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明天冬至,除了吃饺子,这4件事别忘做!顺应节气,家人少生病

 简食记 2021-12-20
明天是24节气的冬至,也是一年之中白昼最短,夜晚最长的一天!在古时,冬至又被称为“冬节”,“亚岁”,冬至节气的来临,意味着数九寒冬的节气已经来到,大家注意添衣保暖以外,在饮食方面也要注意!
作为一个泱泱美食大国,【吃】自然而然的是不可少的,俗语讲“冬至饺子,夏至面”!吃完冬至的饺子,年也就快到了!其实,冬至除了吃饺子,还有这4件事大家也别忘做!顺应节气,家人少生病!
1:注意养生!入嘴的食物要遵循【少咸多苦】,意思是冬至节气到来之后气温骤降,应当少吃咸的食物,多吃一下含苦味的食物;还有就是还要注意【少寒多温】,冬日进补应该多吃一些驱寒暖胃的食物,避免肠胃受凉造成不适;最后还要【早睡早起】,受天气寒冷的影响,建议大家早睡早起,如果有时间的话,中午睡一觉也是非常好的!
2:吃3种时令蔬菜!白萝卜算是一种,冬天吃萝卜有利于消食,清洁肠胃,尤其是容易情绪激动的人,更要多吃一些白萝卜,有利于清理内火!
山药也算是一种,山药作为药食同源的食物,其营养价值是非常丰富的,尤其是钾元素含量非常高,适合大部分人食用!
最后一种是莲藕,冬季的莲藕具有清热润燥的效果,冬天吃不但可以滋养身体,还是顺气的最佳食品!
3:多多食用三种水果!第一种是甘蔗,这种水果被称为是“糖水仓库”,可以最快地为身体补充能量,还有生津止渴,清热降噪的效果!
第二种是梨子!虽然说梨子属于寒性水果,但冬天吃梨子别提多舒服了,能有效地起到缓解喉咙痛的作用,冬天气候干燥,没事的时候煮点梨子吃,也是非常不错的!
第三种就是柚子了!柚子全身都是宝,维生素b1,维生素C,钙等人体所需的多种微量元素,每100克柚子肉就有将近89克的水分,可谓是补水小能手!
4:喝三种汤!第一种是鲫鱼汤!鲫鱼营养价值极高,而且还容易被人体吸收,尤其是冬天的鲫鱼最肥美,肉质细嫩肥而不腻,所以又有“秋鲤冬鲫”之说!
第二种是羊肉汤!冬至过后寒气在外,热气在内,用萝卜羊肉汤来清理内热,是最合适不过的了!热乎乎的羊肉汤下肚,暖意一下就窜上心头,煎制太舒服了!
第三种是白菜豆腐汤!冬天的白菜是一年之中最鲜美的,比吃一些重口味的大鱼大肉强多了,清理肠胃还不失健康养生的疗效,尤其是搭配上嫩嫩的豆腐,简直太美味了!
有时候觉得,美食的诞生也许并不只是解决口腹之欲的蠢动,而是一种享受繁忙岁月之后的休闲!冬至节气来临之时,希望屏幕前的你以及家人事事顺遂,平安喜乐!

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