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小时候，爸爸经常在酒桌上呼朋唤友，和朋友们推杯换盏。 每每兴之所至，还会用筷子蘸着酒往我嘴里塞。 看见我被酒呛得直皱眉头的样子，便和他的朋友们哈哈哈大笑起来。 酒的辛辣和大人们笑我的模样，时至今日我依然能够清晰地记起当时自己无助又可怜的样子。 长大之后，我特别厌恶酒桌文化，遇到需要喝酒的场合就会故意躲起来。 一次博物馆之旅，我看到了许许多多古人关于酒的器具，以及文豪们和酒的故事，对中国酒文化逐渐产生了兴趣。 正当我对酒的态度产生犹疑的时候，我无意中看到了湖南湘西酒鬼酒独家冠名了一档关于世遗的节目，从而彻底改变了对酒的态度。   酒鬼酒作为文化白酒的引领者，它代表的不仅仅是一杯酒，而是酒文化的传承者，更是以流动的酒文化守护凝固的世遗文化。 12月19日，中国文化白酒引领者酒鬼酒独家冠名了《万里走单骑》。第一期酒鬼酒回到一千多年前的洛阳，和嘉宾们一同回味当时国富民强的神都洛阳。 在洛阳，穿衣住行都很讲究。就拿他们的下午茶来说，不仅讲究，花样还多。 跟随着酒鬼酒的脚步，我们在世遗的节目中了解洛阳更多的细节，让盛世在我们眼中徐徐展开。在这里洛阳不再是沉静的文字，而是鲜活的文化底蕴。 酒鬼酒用独家冠名的方式，让更多的年轻人了解中国深厚的文化底蕴，也唤醒了很多人对过去历史的文化感。 随着《万里走单骑》的节目播出，不仅了解到了很多世遗文化，还改变了我对酒桌文化的印象。 在古代，酒是名人雅士吟诗作赋，聚会必不可少的佳品。 自古饮酒都会行酒令，以增加聚会的氛围。 古代行酒令分为雅和俗两种，俗就是划拳，雅就是文字令，有四书令、典故令、人名令、对字令、彩云令等等，但更多的是叫飞花令。 飞花令，玩得是一个人的知识积累、文学素养和应变能力。 在《红楼梦》中就曾生动描述过飞花令这一场景，可以说飞花令是汉族特有的一种酒文化。 酒，雅俗皆可共赏，是世人的最爱。   可是随着酒文化的不断传承，演变成了今日令人讨厌的酒桌文化，再也找不回当初的雅致了。 酒鬼酒作为酒文化的领引者，希望更多的人能关注到酒文化，摈弃现在的酒桌文化，重新找回真正的雅士聚会时有趣的样子。 古有文君当垆，刘伶醉酒，更有李白醉酒，苏轼酒隐赋，酒早就深入中国人的生活中了。 纵观酒鬼酒的历史发展，会发现酒鬼酒对文化的保护和传承的重视由来已久。 湘西有出名的文化人，也有出名的文化酒，沈从文、宋祖英、黄永玉和酒鬼酒就是湘西的名片。 酒鬼酒正如沈从文的文、宋祖英的歌、黄永玉的画一样，像是一杯耐人寻味的浓茶，更像一杯醇香浓郁的白酒，细品才能品出湘西的回味悠长和朴实的美。 1987年，著名艺术家黄永玉先生设计酒鬼酒包装，创立“酒鬼”品牌。 为什么会叫酒鬼？因为鬼在湘西，代表了一种超越自然、超越自我的神秘力量。 在黄永玉先生看来，酒鬼酒的“酒鬼”绝非指贪杯醉酒之人，而是湘西人对“鬼”的一种信念，则代表了超越自我的一种信念。  黄永玉先生回忆自己在设计酒鬼酒瓶时，说： “我在1987年的2月回到家乡凤凰小住。一天上午，酒厂的负责人来看我，谈到湘西酒的市场，我就说，既然湘泉酒有了一定的市场，为什么不试着往高档酒方向发展呢？ 我叫五弟媳妇用一块麻布袋缝成一个口袋，又让人拿来一根短钢管，在小麻袋塞满沙粒后，中间插上这根短钢管，再用麻绳扎紧袋口，就变成了一个朴实的小麻布口袋。随后，我给它取了个名字，叫“酒鬼”，并题了“酒鬼”和 “无上妙品”这几个字。”   美酒和文化是一种相辅相成的传播。 酒不应该是只给人留下酒桌文化的印象，更不是生活中的俗物。 酒应该是，李白眼中举杯邀明月时的洒脱；曹操口中对酒当歌，人生几何的豪迈；王翰眼里的葡萄美酒夜光杯， 欲饮琵琶马上催得悲壮；是艺术的桥梁，更是许多风雅之事的媒介。 有花无酒少精神,有酒无诗俗了人。 生活中有酒，就有一种情趣。 |
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