|
刻苦练功 · 完美身心 日月辉映与你，不见不散！ 和諧。歡暢。自然。端莊。 最美練功人  人们对年有一种盛情。 在过年的时候， 一定要尽量吃好一点，穿好一点， 因为这不仅是一时的事， 而是象征着未来一年的幸福。 因为“年”是告别过去， 面向未来的特殊时刻。 一切生活的理想都在这个时刻焕发出来。 在过年的日子里， 生活被理想化了，理想也被生活化了。 年，实际是一种努力生活化的理想， 一种努力理想化的生活。 而当生活和理想混合在一起， 就有了年的意味。 年文化的内涵是什么？ 喜庆、吉祥、平安、 团圆、兴隆、长寿、富贵…… 这些都是年的意蕴， 它们凝聚了人们对生活、 对生命的所有的美好祝愿。 年夜饭是中国人一年中最重要的一顿饭， 这顿饭不仅代表着阖家团圆， 也预示着对未来的期许。 家家户户都会准备一大桌美味佳肴， 相信每个主妇都会在过年前夕， 要殷勤筹备各种年夜饭的菜单， 在菜品上不但要考虑老人小孩都能食用， 还要考虑好吃又好看，寓意美满。 在2021年农历除夕即将来临之际， 日月辉映为大家奉献出必备菜单， 为功友们的年夜饭添加更多惊喜  十样菜 献礼新年 红烧鲤鱼 年夜饭的菜单上，可少不了这道“年年有余”。这道菜不仅烹饪简单，寓意更是深远。中国自古就有习俗在年夜饭中留上这道菜，不仅好看还代表喜庆的氛围。不过值得注意的是，这道菜通常都不是吃的，而是用来过夜的。所以在烹饪过程中，要更加注意它的外形要饱满丰腴，这对来年才有着好兆头。 糖醋排骨 这是一道大众喜闻乐见的传统菜，不仅在年夜饭中可作为硬菜镇场，还十分受小朋友的欢迎。老少皆宜的糖醋口味让它远近驰名，在江南一带几乎家家年夜饭桌上都会摆上一道。这道菜色泽艳丽，也寓意红红火火。相信一家人都会喜欢这道菜。
四喜丸子 别名又叫红烧狮子头，逢年过节常吃的一道菜。不仅吃起来鲜美可口，肉汁满溢，更取吉祥之意。 分别寓意着福、禄、寿、喜，四喜丸子不仅是年夜饭桌上受欢迎的一道菜，平时在婚宴上也是有四喜丸子的，这道菜算是汉族的特色菜。
油焖大虾 自淡水区域的新鲜大虾，用最简单的方法去除虾线和虾须，背上划一刀锋利口子。热锅冷油下葱蒜爆香后，将选好的对虾扔进锅中爆炒。这道菜不仅做法简单，出来的成品也非常耐看。虽然调味品中会添加辛香料味道比较重，但虾肉中含有丰富营养，比较好消化。所以对于身体虚弱者也是极好的食物。
红烧肉 色泽红润、口味浓郁、酱香四溢是红烧肉给大众的经典印象，这道家常菜因为颜色火红，寓意红红火火因此成为了不少家庭年夜餐桌上必不可少的菜肴。
扣肉 扣肉算的上是过年家家都会有的一道美食了，记得小时候吃喜宴的时候总会有这道菜，而且都是到最后压轴上的，做好的扣肉肥而不腻，光是看看就让人口水直流的啊，太好吃了。
白切鸡 两广人爱吃鸡是众所周知的，白切鸡、姜葱鸡、豉油鸡……然而，贵港人是十足的吃货，一道白切鸡，摒弃了所有的酱料，仅凭一口原汁原味，实打实的满足着贵港人挑剔的味蕾。无论是招待客人，还是自家设宴，桌子上总少不了一碟非常美味的白切鸡。选用上乘的本地鸡，白斩后，蘸点姜葱油，非常美味，风味绝佳。
黄金帝王蟹 日子越来越好，年夜饭上海鲜的选择也更多。 今年咱不吃常规的来一份霸道点的海鲜，帝王蟹。
红烧猪蹄 色泽红亮，软烂咸香，超级好吃，年夜饭就吃它。可以焖猪手，也可以发菜猪手，也可以花生猪手等等，吃法很多， 因为猪手寓意着发财就手，做什么都会顺顺利利，就手发财，所以这道菜式也是受欢迎的一道吉祥菜!
前面又是鱼又是肉 虽然是年夜饭 咱也要荤素搭配呀 青椒肉丝
凉拌藕片
大丰收
 练好气功 加强营养 功友对这些家常菜谱还满意吗？如果手艺好，还有更复杂的：
老师讲过：“要练好气功，还需要加强饮食的营养。 对气来说，我们固然要练混元气，来增加我们身体内气的量和质，但又不能局限于此（混元气物质形式，与我们已认识物质不一样，所以不能用化学符号来表示）。 因为一个人的身心健康的平衡，是靠人体内部和大自然经常进行质和能量的物质交换，以至于进行仅有信息的物质交换来维系的。 所以，练功一方面要利用大自然的混元气，同时也注意混元气凝聚成具有能量物质的交换。以及具有质量物质的交换即增加营养。
不过我们的营养观和当代科学的的营养观不完全一样。现代的营养学一般讲维生素、蛋白质、糖、脂肪和微量元素等，我们着眼的是食品里的气的充足与否。 总的来讲，新鲜食物和生长茂盛的、生命力强的、野生的食物等，气比较多。在恶劣的环境、贫瘠的土地生长的食物，向大自然吸取的营养多。比如野生的马齿苋又叫“死不了”混元气充足，晒不死，干枯了，弄点水又活了，不仅营养丰富还有杀菌作用。 又如人参在深山老林生长好多年，对大自然的气吸收得多，它内在的结构所蕴藏的内在力量，由于凝聚大自然的气多，显得更强些。 有一种野黑豆，气足得很，吃上四十多颗，气就上冲，冲得难受。凡此种种不一而足。
我们应学会观察，选择自然之物富于生机者而食用之。 动物也是这样，一般野生的比家养的气足。家养的动物运动量大的部位气足。吃猪肉选蹄子、尾巴、舌头、脖子、耳朵等经常运动的部位；吃鸡肉选爪子、翅膀夹、脖子；吃鱼按俗语说，冬吃头，夏吃尾，春秋吃分水，这些地方气最足。
练好气功 温馨提示 “残腊即又尽，东风应渐闻”。
老师讲过：把练功的形体要求运用到日常生活中去。也就是把功法中的一些内容和姿势贯，穿到日常生活中去，随时随地去练。 等汽车时，做站庄姿势；骑自行车上身正直，腰微微前塌，全身放松； 吃饭时， 拿好筷子松肩、坠肘，夹菜叫“捧菜贯嘴”，加上意念，也可以起到类似捧气贯顶的作用； 走路时全身放松练走功，或者两手拉地气，或做鹤首动作；站着说话或做饭时，做转腰涮胯； 睡觉时，侧身躺或仰式躺练三心并、练揉腹功；看电视时练立掌分指，转腰涮胯，膝跪足面，两手在身前做开合的拉气动作，或者练坐功；上厕所也可以练收缩会阴等。 在一些不宜做动作场所可以练叩齿，或者默念“恬澹虚无”、“混元一气灵通”。这样，在一天当中把练功的姿势，要求都贯穿进去 了，练功的时间就长了。 祝功友们吃得健康、练得开心，步步高升，新年快乐长功啊！
探 索 生 命 奥 秘 · 争 取 生 命 解 放 |
|
|
来自： 智能人做超人 > 《日月辉映文化传播》
