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冬至过后，将有九个寒冷的冬天，一年中最冷的季节，冬天是进补的最佳时间。因此，很多人开始打着滋补之名大量吃肉，餐桌上的饭菜离不开大鱼大肉。但是，肉食过多，不仅油腻难消化，还会给肠胃带来负担。也很容易发胖。因此，冬季饮食也要注意营养均衡。餐桌上的某些元素不仅可以补充营养，还可以起到帮助作用。消化更有利于维持身体的健康。木耳腐竹炒菠菜。它由菠菜、木耳和腐竹制成。有各种成分，包括蔬菜、蘑菇和豆制品。 ，营养全面。菠菜是日常生活中常见的蔬菜。被誉为“营养模范生”。它含有丰富的维生素C、维生素E、钙、铁等矿物质、膳食纤维等营养成分。常食不仅能增强免疫力，还能补充铁质。补血养肝明目，减肥瘦身，是一种营养食品。
腐竹是豆制品的一种，豆制品有“植物肉”的美誉。腐竹含有丰富的植物蛋白、钙、铁等矿物质等，营养价值高，多吃可以补充钙质。预防贫血、促进生长发育、保护心脏等功效。木耳有“素食中的肉”和“清肠”的美誉。多食可补气血、润肺解毒、清肠瘦身、增强免疫力。冬天养大鱼大肉还不如这道菜。这三种蔬菜一起炒，很好吃。没有肉也很香。它可以清洁肠道并减少脂肪，吃得更多而不会增加体重。我的家人每周必须做三顿饭。明亮，美味且便宜。冬天是容易发胖的季节。[木耳腐竹炒菠菜]材料：菠菜、腐竹1把、木耳1小把、油盐1小把、适量制作：准备好原料，将腐竹和木耳提前用冷水泡软。 锅里水烧开，加少许盐和几滴油。将泡软的腐竹和木耳放入锅中煮沸2分钟，取出备用。将洗好的菠菜放入锅中焯烫变色后消除。热锅，放适量油，将焯过水的腐竹和木耳放入锅中翻炒两下。将焯过水的菠菜放入锅中翻炒两下。加少许盐调味 ，翻炒均匀；木耳腐竹炒菠菜就好做好了。 |
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