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【小雪养生】生吃萝卜熟吃梨,多晒太阳多吃黑

 蓝玫瑰的芳香 2021-12-26

起床,会闻到厨房里有妈妈煮粥的清香;

泡茶,会看着壶嘴冒出的热气静静发呆;

洗澡,热水的暖意从脚心蔓延到全身;

醒来,才发现这是个周末,可以重新钻回有余热的被窝;

闲着,就躲在被窝里看书,也可以约朋友一起涮火锅。

图片不知不觉冬天来了,立冬过后,小雪紧随,那是寒冬的起点。

温度普遍开始下降,逐渐降到0℃以下,但“地寒未甚”,因此虽开始降雪,但雪量不大,故称小雪。

飞扬弥漫的小雪衬得天地间突然安静了,人声更显喧嚣……

图片进入寒冬的起点,除了紧记御寒保暖外,还要注意“两清一补”。

方法1:【清内火】生吃萝卜熟吃梨

小雪是寒冷开始的标志,假如还来不及清泻虚火就添衣进补,反而会将虚火包裹在体内。

再加上天气干燥,雾霾频发,就容易引起人体的肺火旺盛,从而出现咽喉干痛、燥热咳嗽、痰中带血等不适。

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此时不妨试试吃梨。梨具有润肺清热、养阴生津等作用。

对于燥热咳嗽型患者,熟吃梨还能起到止咳的效果。

这里有一个简单的食疗方供大家参考:取大梨1个,蜂蜜60克。将梨挖洞,去梨核,装入蜂蜜,置于大碗中,隔水蒸熟吃。每日服用1~2次。

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生萝卜可清热生津,凉血止血,化痰止咳,煮熟后的萝卜则偏于益脾和胃,消食下气。

所以,从清热生津的角度来说,冬天生吃萝卜效果更好,或是略微焯水后食用,不必煮至软烂。

温馨提示,脾胃虚寒者则不要生吃萝卜。

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方法2 :【清抑郁】多晒太阳多吃果蔬

一般的小雪节气里,天气多阴冷晦暗,光照较少,加之灰霾不断,此时容易引发或加重抑郁症。

此时应顺时调神静心,宜淡定自若,不以物喜,不以己悲,给自己下个心理暗示,保持正面思维,不要怨天尤人。

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在有阳光的日子时,要抓紧时机出去走走、晒晒太阳,借助和煦温暖的光线驱逐心里的阴霾,也借助外出的机会多与人沟通交流,舒解心结。

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多吃香蕉、菠菜等果蔬,也有助于改善情绪,香蕉中含有能够帮助人脑产生5-羟色胺的物质,这种物质能促使人的心情变得快活。

菠菜等深色蔬菜含有较多叶酸,对改善不良情绪也有裨益。

方法3:【补肝肾】按摩太溪多吃黑

小雪节气后,北风开始成为常客,天气寒冷,万物收藏蛰存。顺应节气变化注意滋补肝肾。

《九针十二原》说:“肾也,其原出于太溪穴。”意即太溪穴是肾经的原穴,按摩此穴可以帮助滋阴益肾,壮阳强腰。

太溪穴位于足内侧,内踝后方与脚跟骨筋腱之间的凹陷处。

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饮食调养可多吃黑色食物,因其入肝肾二经,具有很好的食补作用。

像黑米、黑大豆、黑芝麻、紫菜、黑枣、黑木耳等,都可以养肾气抵抗寒冷,也能够润肺生津。

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首先推荐黑芝麻红枣粥,用梗米150克、黑芝麻20克、红枣25克、白砂糖适量,梗米和红枣先用旺火烧沸;

然后改用小火熬煮,待米粥烂熟,调入磨好的黑芝麻粉及白糖,再稍煮片刻,即可盛起食用。

中医食疗认为,黑芝麻具有补肝肾、润五肺的作用,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。

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再推荐黑豆羊肉炖当归,既能补血养颜又能暖身心,此时食用也不错。取用羊肉瘦1000克、黑豆100克、当归10克、桂圆10克,清炖即可。

黑豆植物蛋白质含量高,与羊肉的动物蛋白一起能提供全面的人体所需的氨基酸,进补强身的效果明显。

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最后温馨提示,小雪时节,寒未深而雪未大,是为后续严寒到来做足准备的好时机,应根据自身体质或清或补,以求体质调和,正气十足,才能更好地应对寒冬。

~End~

(编辑:罗辰)

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