自制烧烤酱

自制烧烤酱

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烧烤酱一直都是从超市买现成的，自从学会了自己做，就没再买过了。以前是用甜面酱做的，今天家里刚好有韩式辣椒，没想到味道也不错。

用料  

韩式辣酱	3勺
蚝油	2勺
生抽	2勺
香油	一勺
白糖	半勺或一勺
花椒粉	适量
孜然粉	适量
胡椒粉	适量
熟白芝麻	适量

自制烧烤酱的做法  

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韩式辣酱3勺，加入两勺蚝油，两勺生抽。

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放入花椒粉，孜然粉，黑胡椒粉，一勺香油，半勺或一勺白糖。

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加入熟白芝麻。

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搅拌均匀。

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小贴士

如果用甜面酱，可以再放些辣椒粉，增加辣味。所有用料的数量请根据食用人数和菜量调整。