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猪肉部位在意大利怎么挑？你真的会吃🐷吗？

 竹香书屋 2021-12-28





猪肉部位在意大利怎么挑？你真的会吃🐷吗？

意大利语猪肉分割图[萌萌哒R]

Guanciale猪脸肉

Lardo猪油|猪皮

“Collo” “Coppa” “Capocollo” 猪颈肉

“Carré” 'arista' 肋骨

Spalla肩膀

Pancetta 五花肉培根

Lombata 里脊肉

Filetto 腰部嫩肉

Coscia o cosciotto大腿

Zampe 脚

#意大利语 #意大利 #猪肉 #猪肉的吃法

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    来自： 竹香书屋 > 《生活综合》

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