早餐:煮鸡蛋一个 豌豆粥一碗 凉拌苦菜一份 豌豆性平、味甘,益气和中、利湿解毒。其对脾胃不和所致的呕吐、心腹胀痛、口渴泻痢,有健脾和胃的功效。《日用本草》谓其“煮食下乳汁”。《随息居饮食谱》记载:“煮食,和中生津,止渴下气,通乳,消胀”。故妇人产后乳汁不通,乳房胀痛,可服食豌豆粥。 午餐:米饭一碗 豌豆炒虾仁一份 菠菜猪肝汤一份 白天加餐:苹果一个 香菇鸡肉粥一碗 晚餐:馒头一个 清炒菠菜一份 胡萝卜牛蒡排骨汤一份 牛蒡含有一种特殊的营养成分-牛蒡苷,有助筋骨发达、增强体力的功效。此外,牛蒡还含有丰富的膳食纤维、蛋白质、钙、维生素、胡萝卜素等成分。蛋白质可提供人体免疫力,促进体内细胞的增殖;其中的叶酸能防止人体细胞发生不良的变化等功效。具有高自然杀伤细胞,吞噬细胞活性作用,还可以对预防及治疗细菌引致的疾病有一定功效。 晚上加餐:全麦面包两片 香蕉一根 牛奶一杯
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