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近期在诊疗中遇到一对母女比较具有代表性，小孩子只有五岁，她母亲带来看病，是反复咳嗽三四个月，久不愈，吃了不少止咳糖浆，没见好。我看了一下小孩的舌苔是舌质白嫩、水滑苔，舌头一伸出来就感觉涎水快要流下来了。 典型的寒湿困脾，导致土不生金，肺气不宣。我问家长是不是给孩子吃了太多寒凉的东西，她说没有啊，就是平时吃一点水果，我说咳嗽的话水果也不要吃。 我给她开了常用的咳七味，麻黄、杏仁、炙甘草、枳壳、桔梗、陈皮、凤凰衣。没有给她止咳，而是给她健脾和宣通肺气。并交代一定要戒掉生冷水果。 一月后，这个妈妈又带小孩过来看，说上次开的药只喝了两天，第二天喝完，咳就好了，现在咳嗽又复发了，我一看舌苔，又跟上次一样，就问小孩，有没有吃水果啊?她妈妈说，在家里没有吃水果，但在幼儿园，经常要发水果，不是苹果就是梨、还有香蕉。 我说，你要跟幼儿园的老师沟通，小孩这身体怎么能吃那么多水果呢?她人就这么大一点，胃就只有拳头那么大，她吃一个苹果或梨子，相当于大人吃五个苹果或梨子。你大人试试一次吃五个，能不生病吗?不把水果戒掉，咳嗽还会反复发作。小孩子她就是那股娇阳，受不得生冷。 听我这么一说，孩子的妈妈有点疑惑了。她说吃水果的危害有这么大吗？不是说水果营养丰富，可以补充各种维生素，吃水果还可以帮助消化和排便吗？ 我说脾胃要是伤了，别说补充营养了，水果越吃人就越虚；胃肠燥热的人吃水果是可以帮助排便，要是脾胃本就虚寒了，只会越吃越损伤肠胃。 我再看看这个小孩的妈妈，上次是戴口罩没注意看她的脸，这次口罩摘下来是整个下半张脸全是痤疮，尤其是下巴上的痤疮瘀得都发黑了。 我问她这个痤疮长多久了，她讲有好多年了，看了好多地方一直没看好，美容院去过，皮肤研究所也去了，用了很多药都不见好。 我看了一下她的舌苔，是舌尖红舌苔白腻尤其是舌根部白腻的厉害，舌根部还能看到几个像气泡一样的凸起。典型的上热下寒，下焦寒湿瘀滞很重。 我问她是不是下半身寒凉，月经色黑有血块？有没有子宫肌瘤？ 她说这些都被我说对了，问我怎么看得这么准？我说这些都在你舌头上摆着呢。 我问她是不是也经常吃水果，她说是的，她几乎每天都要吃水果，恨不得把水果当饭吃，每天下午的饭食主要是水果沙拉，说这样是为了能够减肥。 她让我给她开方治疗，我告诉她治疗的第一步就是要戒掉一切生冷水果。 告诉她说，痤疮本来就是肌肤的一堆垃圾，它要靠气血推动把它排出来，气血喜温而恶寒。水果是寒凉的，你越吃，痤疮就变得越黑越硬越难消。 她说，是啊，以前脸上的座疮都没那么黑硬。 我说，那你赶紧把水果戒掉，这水果吃多了，脸上长痤疮，子宫还长肌瘤，以后想生二胎都困难，这样的案例我们见太多了。 于是我给她开了艾附暖宫汤，再加一些活血跟透邪的药，我把张锡纯的灵效活络丹，如丹参、归尾、乳香、没药等药物，引到治疗痤疮的病人里面，效果还不错。这个病人吃了十几天的药，痤疮消退下来了。 她也很高兴，因为以前她吃再多清热解毒的药，都没消退得这么彻底。我说，痤疮不是纯粹的热毒，它是一团垃圾瘀在那里，我们很少用清热解毒，而多用疏通血脉，透热外出。按照《黄帝内经》上说的"其上者，因而越之"的思路去治疗，发现效果还不错。 我们再看张仲景在《金匮要略》的最后一篇中提到的果实禁忌。其中第一句就是，果子生食生疮。看医圣当时写书，用的都是竹简，他为什么还要废大量的笔墨来描述这些饮食禁忌呢?因为他知道，治病是医生的事，但防病保健却是病人自个的事。不把这些生冷瓜果禁掉，这些痤疮还有子宫肌瘤、囊肿都容易长。 或许有人会问，为什么多吃水果生食就生痤疮和长肌瘤呢?其实这道理很简单，人体的郁热和湿气要通过汗孔透出去或者通过大小便排泄出去，但前提是人体的阳气要足。如果阳气不足，想透又透不出去，想排也排不出去，就会胶着在身体局部，淤堵在人体的皮里膜外，就是痤疮和各种肌瘤包块。我们医生用药就是顺其性把该透的透出去、该排的排出去。 但病人吃水果生冷之物，却是逆其性在做悖逆之功，把阳气一伤，推动不出去，就把病气留在了身体里。有句古语叫：吃药不忌嘴，郎中跑断腿。 所以中医建议病人少吃水果、甚至戒掉水果是有原因的。 少吃水果、戒掉水果的出发点是希望如今“把水果当饭吃”的饮食习惯回归到以“五谷为养”的饮食基础。 首先来看，宣传吃水果对身体好的多为西方人，他们的祖宗是吃肉长大的，他们的膳食中以各种肉类、奶制品为主，而且喜饮酒、咖啡之类，蔬菜很少，所以卫生舆论呼吁多吃水果蔬菜来减少肥胖问题、使身体更健康。 而中国人的祖先是吃素为主长大的。现代中国人父辈中，有谁听说是吃肉长大的?那时候菜里有点肉丁都是奢望。中国人的体型相对于西方人而言多为偏瘦小，既不适合大量吃肉，也不适合把水果当饭吃。尤其是现代女性，为了苗条、美丽，使劲地吃水果，结果把皮肤吃得发黄、无光泽，还长着雀斑。 《黄帝内经》里讲：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。” 这四句话是饮食养生的关键。“五谷”指的是：稷(小米)、小麦(面)、稻(大米)、黍(粘黄米)和菽(豆类)，都是“种子”。 什么是种子?种子是植物特有的繁殖体，种子都有生发之力、繁殖之性，人类就是依靠这种具有生长之性的谷物才能存活、繁衍。粮食作物五谷才是人体必需的培养“后天之本”的基础，五果、五畜、五菜都是调剂之品。 现在生活富裕了，物质丰富了。而人们总是在不能得到之后变得变本加厉。上个世纪八十年代以前物质都算匮乏，吃不到肉、喝不到奶，也没几个水果零食可吃。那现在条件好了，大家都希望能把以前没吃到的加倍吃回来。 疾病就从没得吃“饿出来”变成了“吃出来”的。 一个西北汉子，80后，爱阳光，爱运动，更爱生活。 自学中医5年，跟师学习5年，考取了中医师资格，后毕业于湖南中医药大学。 师承于著名骨伤科专家、原中央保健局保健医生吴石华教授，后随江苏省名老中医、江苏省中医院名医堂殷明主任学习中医儿科、妇科的临床诊疗。 本号意在推广弘扬中医，结识有缘朋友，请帮忙点赞、关注、转发。 |
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