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今天是2022年第一天，进入寒冬，凉风四起，天干气燥。人很容易被“燥邪”入侵。燥邪呢，一伤津液，二易伤肺。那我们要如何应对呢？下面给推荐5种食物，大家一定记好了~ 一、大米小米的米油 米油和米汤不一样，米油是在粥熬好后，冷却一段时间，浮在粥表面的一层细腻、黏稠、形如膏油的物质。其味甘性平，具有补中益气、健脾和胃的作用。 中国古代，没有奶水喝的孩子，会用米油汤作为替代。营养不良、骨瘦如柴的人，也会选择熬米汤油来补身体，因此，老百姓又把米油称作是“人参汤”。 而且如果您有脾胃虚寒导致的腹泻，先别吃药，喝点米粥，热热的连着“油皮”一起，多喝几次就能止泻。 那么如何才能熬出粥油，不会清汤寡水的呢？这几个要领大家记好了： 1、一定要先把水烧开再放小米。 2、一开始就放足够的水，不要中途加水。 3、粥烧开后转小火，加入几滴白醋和香油。 4、小火慢慢熬15分钟左右，期间注意搅拌，避免糊锅。 5、煮好后放置一段时间，等上面结粥油。 二、白萝卜 干燥的冬季很容易使人上火，大家也不乏会有心情烦躁、干咳等现象。这个时候不妨嚼两片白萝卜。 白萝卜呢，性凉、味甘，水灵灵的津液可以润我们身体里的“燥”。 再者，白萝卜入肺，可以加强肺的“肃降”功能，能够下气宽中、顺气化痰、除燥生津、开胃健脾。 而且白萝卜中中含有丰富的维生素C和微量元素，能帮助机体增强免疫力，抵御天冷可能带来的不适。 三、山药 俗话说“秋冬吃山药，胜似吃补药”，山药既可以益肺气，又可以补肾气，有益肾强阴、润燥滋阴的功效。小参推荐大家把山药蒸着吃，而且是连皮带肉一起吃，效果最好。 四、菠菜 菠菜自古以来就被认为是润燥的上品蔬菜，它缓解大便干燥、便秘的效果极好。一般将它焯水后，用香油调凉菜吃，大家也可以榨菠菜汁~ 五、梨 在冬天干燥的季节是最适合吃梨子的，因为其具有润肺止咳、降火化痰、润燥清火的功效。 对于冬天季节流行的呼吸道疾病造成的咽喉疼痛、干燥、干咳、口渴等阴虚的症状，梨子是有一定的缓解功效的。
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