【】木耳炒白菜片

木耳炒白菜片

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材 料：

白菜4片，木耳10g，油适量，盐适量，姜适量，青椒半个，红椒半个，酱油适量

步 骤：

1、白菜洗净切片，青红椒洗净切片

2、木耳泡发后过水焯一下，过冷水控净水分

3、热油锅爆香姜，加入青椒翻炒

4、加入白菜翻炒2分钟，加入木耳翻炒

5、加入盐、酱油调味，出锅装盘。