说起鸡蛋,相信大家都知道,鸡蛋的营养价值非常高,对身体健康有好处,特别是其中在蛋白质,适当食用,也是能够起到一定的滋补效果。 所以很多人在早餐的时候,经常会吃一个鸡蛋,但是也有一些人因为鸡蛋的味道比较腥,难以接受。 尤其是鸡蛋黄,一些人觉得比较噎,也是会选择不吃鸡蛋,但对于一些经常吃鸡蛋和不吃鸡蛋的人,到底有什么区别呢?下面就一起来了解一下。 每天吃鸡蛋,和不吃鸡蛋的人,有什么区别呢?听听医生怎么说 1、增加饱腹感 鸡蛋中含有丰富的蛋白质以及微量物质,而且,常吃鸡蛋,能够增强饱腹感,其中的蛋白质,还可以促进胃部的消化速度,填空胃的空隙。 所以早餐的时候,吃一个鸡蛋也能够填饱肚子,同时也可以为身体补充所需的营养成分,对身体健康有好处。 2、提高记忆力 鸡蛋中还有一种乙酰胆碱的物质,能够帮助提高记忆力,所以,对于一些老年人或者是小孩子来说,在平时常吃一些鸡蛋,能够帮助提高个人的注意力和记忆力力,保护大脑的健康,对身体健康有好处。 3、美容养颜 其实对于一些女性朋友来说,在平时常吃一些鸡蛋的话,还可以起到美容养颜的功效。 因为鸡蛋中的营养成分丰富,可以帮助女性保养肌肤,让你的皮肤变得越来越紧致,保持联系状态。 4、保护视力 鸡蛋中含有丰富的蛋白质,特别是蛋黄中的叶黄素,还可以起到极强的抗氧化效果,常吃一些鸡蛋,还可以保护视力,改善用眼过度的问题,所以,对于一些经常用眼或者是学生党来说,常吃鸡蛋对身体健康有好处。 鸡蛋虽好,但要注意这2点1、不要吃生鸡蛋 很多人可能爱吃一些溏心蛋,但是这种食物没有完全煮熟,其中可能会含有一定的细菌病毒,摄入过多,就会引起腹泻的情况,不利于肠胃健康。 而且,像一些溏心蛋中含有抗生素蛋白,影响人体对生物素的吸收,从而造成疲惫乏力的问题,所以像溏心蛋还是最好少碰。 2、鸡蛋不能与牛奶一起吃 在平时吃鸡蛋的时候,一定要注意不要喝牛奶,很多人经常会将牛奶、鸡蛋搭配在一起,认为营养均衡,利于身体健康。 但是,牛奶中含有乳糖,鸡蛋中含有蛋白质,两者相结合,营养物质就会降低。 而且,营养成分也会相互抵消,不仅不利于为身体补充营养,也会影响个人健康,所以在平时要特别注意。 常吃鸡蛋对身体健康有好处,但是也要注重控制好摄入量,一天一个即可,像以上几个禁忌,也不要忽略了,这样才有利于保护身体。 内容来源:莲花宝典微信公众号 整理编辑:中西医结合护理杂志社 通讯员:秦沙沙 孙磊 王晶晶 |
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