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屠格列夫写过一篇《白菜汤》的微型小说，大致内容是说，地主家的长工死了，地主太太前去探望，发现长工的母亲在喝白菜汤，地主太太感到不解，问她怎么还有心情喝汤，长工母亲说汤里有盐，怎么能浪费；地主太太摇了摇头，走了，在她眼里，盐是最不值钱的东西。 中国古代，盐的经营权是掌握在政府手里，贩卖私盐是重罪，唐末黄巢起义其中一个原因就是贩卖私盐受到政府打压，所以才揭竿而起的。 盐的重要性不言而喻，英文中关于 salt 的短语也比较多，这里重点说几个： 1. salt of the earth 这个短语最早出现在《圣经》中，"地球之盐"比喻某人或者某物的重要性，与 the light of the world (世界之光)，the spice of life (生活的调味品)在结构和意义上几乎相同，相当于中文里"宝藏"的说法； 🌰：She has 5 children of her own and fosters 3. She sure is the salt of the world. 她有5个孩子，并且还领养了3个，她真是个宝藏女子！  △ 美剧《摩登家庭》 2. worth one's salt worth 意思是"值得"，所以整个短语相当于"名副其实"的意思； 🌰：He is worth his salt as a instructor. 他是一个名副其实的导师。  △ 美剧《生活大爆炸》 3. take it with a grain of salt take 在此处是"对待"的意思，如 take it easy (放松)，take it for granted (想当然)； 这个短语最早出自公元77年的Natural History (《自然史》)一书，据说曾经击败罗马帝国的为了强身健体，特意食用少量毒药，以增强免疫力；  当然，他的药方不仅仅有少量的毒药，还有无花果，芸香叶，以及一小撮盐(a grain of salt)；有人怀疑，长期服用可能会中毒而死，后来，take it with a grain of salt 就有了"对…持怀疑/保留态度"的意思； 🌰：I would take what he says with a grain of salt；he tends to exaggerate. 我对他的话持保留态度，因为他讲话总是比较夸张。  4. 中文有句话叫"往伤口撒盐"，在英文里也有类似的说法，不过英文更狠，不用"撒"，直接用 rub(摩擦)：rub salt into the wound。 🌰：Losing was bad enough. Watching them receiving the trophy just rubbed salt into the wound. 落败已经很糟糕了；还要看着他们接受奖杯，更是在伤口上撒盐。  5. 最后说个不太实用，却有点意思的 put salt on the tail of...； 有种说法，不知你有没有听说过：盐对于鸟来说有一种魔力，把盐撒在鸟的尾巴上，就像施了魔咒一样，鸟就飞不起来了，从而可以很容易的抓住鸟儿；   不管这种说法有没有科学依据，这个短语是意思就是"设圈套抓捕…"。 ~ END ~ |
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