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上班族的午餐，通常中匆忙的不能再匆忙了。 生活追求美味，生活却没有给创造美味留出充足的时间。 土豆肥牛拌饭，是个不错的选择吧，失败率很低，可以试一次。 土豆肥牛拌饭原料： 肥牛、土豆、米饭、洋葱 如果按１个人，１份饭的量来计算，我是用了１盒肥牛卷，１个土豆，１碗米饭，三分之一个洋葱。 土豆肥牛拌饭佐料： 家常佐料。小Q哥不一样一样的列出来了，没有必要，还占用时间。 土豆肥牛拌饭制作： 1、土豆、洋葱，切成丁。 2、牛肉卷，焯一下水，洗掉浮沫，沥干水份，备用。 3、调一小碗酱汁：生抽、蚝油，黑胡椒、老抽、 料酒、食盐，搅拌均匀备用。 4、热锅烧油，加入土豆丁炒软，再加洋葱炒香。 5、倒入一碗清水没过洋葱和土豆，大火烧开后转中小火焖煮10分钟，煮到土豆变烂。 6、接着加入焯过水的肥牛卷和调好的黑椒酱汁翻炒均匀后，大火收汁即可。 7、将煮好的米饭装碗，撒上几颗黑芝麻，装装格调。 8、将做好的土豆肥牛，围着饭放好。在吃的时候，边吃边拌！ 放一段钢琴曲，来上一杯酸奶帮助一下用餐氛围，是不是有点餐厅的感觉了？ |
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