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来自: 问茶Leo > 《茶叶基础》
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武夷山岩茶:水仙与银凤
武夷山岩茶:水仙与银凤。武夷山栽种的茶树,品种繁多,有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”,其它品种还有瓜子金、金钥匙、...
喝岩茶大红袍、水仙、肉桂时,有必要讲山场吗?
喝岩茶大红袍、水仙、肉桂时,有必要讲山场吗?说正岩茶不好的茶客,是因为喝不起正岩茶。不过,因为喝懂正岩茶的人不多,然后岩茶没必...
高枞水仙茶
高枞水仙茶。高枞水仙茶属于一种乌龙茶,水仙茶根据茶树年龄不同,可以分为幼丛,成纵,老枞及百年老枞。高枞水仙茶是武夷岩茶中的当家品种之一,具有肥壮的条索,乌润的色泽,香气幽长,带有兰花香、...
一分钟读懂武夷岩茶,用简单的方法辨别水仙、肉桂和名丛!
一分钟读懂武夷岩茶,用简单的方法辨别水仙、肉桂和名丛!水仙和肉桂,大家一定不陌生,被称为岩茶的当家品种,是目前最普遍的、传统岩...
各地春茶纷纷已上新,究竟好岩茶要到什么时候才上市?
各地春茶纷纷已上新,究竟好岩茶要到什么时候才上市?待在岩茶圈越久的老江湖,其实对岩茶上市这件事,就越淡定。轻火的小品种茶,和其...
通过叶片主脉来分辨大红袍、水仙、肉桂?“以貌取茶”又出奇葩说
通过叶片主脉来分辨大红袍、水仙、肉桂?他回答说,“福州本地人,但是做茶时间不短,据说在武夷山核心正岩茶区有块家传的宝地,至于祖...
探索武夷岩茶
探索武夷岩茶。1,什么是武夷岩茶?根据原料产区的不同划分为两个产区:武夷岩茶名岩产区和武夷岩茶丹岩产区,武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围,区内面积70km2,即:东至崇阳溪,南至南星公路,西...
岩茶问答│不做茶小白,明明白白喝武夷岩茶
岩茶问答│不做茶小白,明明白白喝武夷岩茶。根据原料产区的不同划分为两个产区:武夷岩茶名岩产区和武夷岩茶丹岩产区。(武夷岩茶地域非...
武夷岩茶的“岩韵”是怎样产生的?
武夷岩茶的“岩韵”是怎样产生的?1、武夷茶学泰斗姚月明:“第一个,要有一个小气候的条件。我们武夷山这个小气候的条件是非常好的,不...
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