 最近收到肉粉儿们的留言，想要肉叔聊聊有关食品添加剂的问题。 关于食品添加剂的描述，肉叔曾听一位食品行业的专家讲过，他说：“没有食品添加剂，就没有现代食品工业”。但有关食品添加剂的负面说法却总是不断冒出来刺激公众敏感的神经。这种截然相反的现状让我们无形中对食品添加剂的安全性产生了担忧和误解。那食品添加剂到底是天使还是魔鬼？           说了这么多，就是希望大家能正视食品添加剂，毕竟，迄今为止，我国的食品安全事件没有一起是由国家规定的食品添加剂造成的，出问题的都是非法添加物，并不是食品添加剂中的种类~ 大家日常在选择食品的时候，在查看配料表时要注意，配料表的排序顺序是由含量从多到少而排列。如果还是有顾虑，那就在条件允许的情况下，比较选择配料成份较少的产品，当然最重要的还是养成良好的饮食习惯就不会有什么问题了。 参考资料 关于食品添加剂的11个真相,大家都应该知道！/ 食品工业科技 |
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