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导语：今天才知道，超市10块钱1斤的火锅肉丸，是用这肉做的，你还吃吗每次逛超市都不由感叹，超市要是我家开得该多好呀，想吃什么随便拿，也不用付钱！不知道小伙们有没有发现一个问题，自从疫情之后超市里的散装食品变少了，以前的散装食物都用保鲜袋装起来了，一份一份的。不过还有好多食物还是散装的状态，比如大米，小米，瓜子，糖果，还有一种丸子，一直都放在冰箱里，处于散装的状态！ 
那么，问题来了！这些散装的火锅丸子，真的是牛肉的，鱼肉的，鸡肉的？价格往往都很便宜，才10块钱1斤，这钱买生肉都不够，更何况再做成丸子。这些肉能吃吗？会不会对身体造成伤害？我们抱着求知的态度请教了一位超市的工作人员！
据工作人员说，这些丸子都是从大的包装袋里倒出来的，也就是说这些丸子在散装之前都是有包装的！其实，在2004年的时候，国家就出台的《速冻调制食品》中就有明确规定，没有包装的速冻食品不能销售，严禁拆包销售！但是现在一些商家还无视法规，超市，菜市场，商场仍有很多火锅丸子在裸卖！
这些散装的食品，没有包装日期，没有出厂日期，也没有保质期，更别提生产厂家，材料表等重要标识！商家一直强调，这些都是有包装的，只是丸子倒出来后，就连包装袋一起扔掉了。
为此小简特意查上网查一下这些丸子的包装袋，发现了一个很大很大的问题，这些丸子里面的肉，不只是牛肉，鸡肉，鱼肉这些，更多的是食品添加剂。虽然叫做牛肉丸，鸡肉丸，鱼肉丸，但里面肉的成分很少，或者说基本上没有，全靠淀粉和添加剂制作出来的。您还敢吃吗？
面对这些食用添加剂的时候，我们一定要少吃，虽然说这些都是合法的，但是吃多了势必会对身体造成伤害！除了这些丸子以外，还有很多这种类似的肉类食物，如拇指肠，鱼卷，鱼豆腐，鱿鱼圈，千页豆腐等等，都使用了大量的添加剂。所以想要吃得健康，买还是自己做吧！
1：首先是到正规的商超，挑选知名的品牌，相对来说质量还是有所保障的。2：买散装的火锅丸，如果发现上面有很多冰霜，则说明是产品解冻后又冰冻的，可能存在风险，最好是不要买。3：一般来说这些丸子都是经过油炸之后的，购买这种散装的时候，如果闻到有异味，比如酸味，霉味，哈喇味，则表明这些产品已经变质，切勿购买！
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