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来自: 玄易子920 > 《烧鸡》
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烧鸡配方:陈皮18克 肉桂6克 豆蔻18克 良姜8克 丁香5粒 砂仁7克 草果5克 白芷...
烧鸡配方:陈皮18克 肉桂6克 豆蔻18克 良姜8克 丁香5粒 砂仁7克 草果5克 白芷15克
烧鸡配方:陈皮18克 肉桂6克 豆蔻18克 良姜8克 丁香5粒 砂仁7克 草果5克 白芷15克。
烧鸡配方:陈皮18,肉桂6克,豆蔻18克,良姜8克,丁香5粒,砂仁7克,草果5克,白芷15克
烧鸡配方:陈皮18,肉桂6克,豆蔻18克,良姜8克,丁香5粒,砂仁7克,草果5克,白芷15克。
道口烧鸡
道口烧鸡原料: 生长期在两年之内的土鸡 道口烧鸡调料: 以卤制50只鸡子为例:砂仁12克、豆蔻12克、丁香2克、草果25克、桂皮70克、良姜70克、陈皮25克、白芷75克、盐1200克、蜂蜜 道口烧鸡做法:...
研磨40年五香和十三香的爷爷,日销量468斤,教大家合理配制香料
爷爷说市面上售卖的五香粉和十三香,各自的配方和口味都有一些差异,但其主要调香原料有八角、桂皮、小茴香、砂仁、豆蔻、丁香、山柰、...
10款特色卤水料包配方解密
配方1 砂仁、小茴香、桂皮各20克,香叶、黄芪、花椒各15克,八角、良姜各50克,陈皮、甘草各5克,豆蔻、党参、当归各25克,罗汉果4个,大红枣、白芷、白胡椒各10克,丁香30克。配方2 八角25克,山柰...
红卤的配方秘籍
原料: A:老姜200克,小葱150克,鲜沙姜25克,鲜南姜50克,桂皮、白芷、砂仁、八角、小茴香、香叶各30克,花椒、干辣椒各20克,肉豆蔻、丁香、香果、草果、甘草各15克,白豆蔻、山楂各10克,罗汉果2个...
道口烧鸡配料
道口烧鸡配料。配料(以50公斤鸡为计量单位):砂仁15克,豆蔻15克,丁香3克,草果30克,陈皮30克,肉桂90克,良姜90克,白芷90克。【德州扒鸡配方】大茴香100克,小茴香100克,花椒100克,桂皮100克,...
烧鸡配方:陈皮18g 肉桂15g 豆蔻10g 良姜8g 丁香5g 砂仁8g 草果8g 白芷12g先油...
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