驱寒滋补！你需要一道香而不腻的家常菜——排骨烧萝卜

来源：网络

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排骨烧萝卜

排骨烧萝卜是用排骨、萝卜制作的一道家常菜。成菜色泽红亮，肉质酥嫩，味道鲜美。

其中，白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气血不足，阴虚纳差者。

食材准备

排骨、白萝卜、八角桂皮香叶等、生抽、老抽、冰糖。

做法步骤

1

白萝卜切大块。

2

排骨焯水，捞出备用。

3

热锅下油，放入排骨小火炒焦黄。

4

放入生抽、老抽、冰糖，翻炒均匀。

5

加入水。

6

加入一些八角、桂皮、香叶等香料。

7

白萝卜也一起放进去，大火烧开后小火慢烧。

8

足够软烂后，收汁出锅。

光是看着就让人流口水

赶紧将这道菜加入必备技能中吧

好啦，下期见！！