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昆明天天爆火的牛菜馆，物超所值，入嘴不亏，老字号的味道就是不一样！ 沣源路上的红牛园，面积大，能容纳50桌的样子，有回村吃席那味儿了。关键味道正宗，品种丰富，份量十足，光牛三样就让我连扒了三碗饭，好在交通方便，时不时就能去搓一顿。 这里的炒菜和火锅都很好吃，每天生意爆满，不过我还是喜欢最经典的清汤牛肉。店家选材很用心，连筋带肉，大锅炖煮得很耙软，大口吃肉的感觉真是太爽了！薄荷的清香完全掩盖了牛肉的膻味，汤也要喝几碗才罢休。 我最爱半肥半瘦的牛肉冷片，肉质沙软，甜酱特别受欢迎，用拓东甜酱搭配芝麻酱调出来的，比例恰当，甜香突出。 下酒的干巴、干椒炒茶树菇、炸石头鱼也不能少，一家人吃饭谁都能兼顾到，吃得满嘴流油的样子才是最开心的。晚上才有的牛尾汤，卖得超快，这次没赶上，只能打包一份白切鸡来弥补缺憾。 这样物美价廉的餐馆，深得人心，每次来都吃得心满意足，大排档的环境虽然嘈杂，但最有人间烟火气，你喜欢这样的餐馆吗？ #冬日美食季#          |
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