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兰溪爆米花
爆米花的也来了,爆米花我们叫“拐发丁”。这种爆米花机,现在还有,只是不常见了。这种爆米花机黑乎乎的像个大炮,架在炉火上,师傅一边拉着风箱一边摇动着“大炮”(烧的是稻秆和锯末,所以要用风箱),等到时间差不多了,师傅把爆米花机扭向一侧,机口用麻袋罩住。随着“嘭”的一声巨响,一团白烟升腾而起,热腾腾香喷喷的爆米花便装满了口袋,诱人的香气让口水喷涌而出。
来自: 流星雨刘鑫 > 《美食》
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