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此物是“嘌呤大户”,却被不少人当成美味佳肴,常吃,尿酸或变高

 qweasdzxcrty 2022-01-25

随着现在生活水平的逐渐提高,绝大多数人开始丰富自己的业余生活。下班后和同事一起去吃烧烤、海鲜的不在少数。

由于绝大多数人们更加注重物质享受,忽略不健康的饮食作息规律给身体带来的危害,从而导致人体中尿酸的含量越来越高。当身体真正出现问题时,才迷途知返,在日常生活中逐渐重视自己的生活作息规律,抱着侥幸的心理希望尿酸的含量有所下降,避免出现痛风的症状。

一个人正常的嘌呤摄入量为700~800毫克左右,对于痛风患者来说,嘌呤可摄入量大约是正常人的1/6左右。当人体摄入嘌呤含量过高的食物,就会造成身体尿酸含量过高;在人体肾功能受损的情况下,极有可能引起痛风情况的发生,想要威胁人体的健康。

由痛风患者的身体状况可知,当人体尿酸含量过高时,身体器官中的肾脏会受到不同程度的损伤,所以在生活中尽量要避免食用嘌呤含量过高的食物,保护人体肾脏的安全和健康。

01痛风到底有多疼?

痛风对于一些年纪偏大的中老年人来说比较常见,绝大多数人随着年纪的增加,身体出现痛风的风险也在逐渐增加。

对于年纪偏大的中老年人来说,身体器官随着时间的推移在逐渐退化,骨头中的钙元素流失速度较快。和正常人相比,中老年人骨质疏松的情况较为严重,特别易出现关节疼痛的情况;随着中老年人关节疼痛的问题逐渐严重,延伸发展成关节水肿和关节发炎的症状。当身体出现这种情况时,这就是令绝大多数中老年人心惊胆战的痛风。

痛风情况的发生,在医学上属于一种较为复杂的关节炎症状。人体痛风发作时,关节疼痛难以忍受,严重时身体会冒虚汗且疼痛持续时间较长;关节疼痛呈现刀割骨头、虫子撕咬的感觉。

引起痛风发作时,不但关节深受疼痛的影响,身体各项关节附近也会受其拖累,同样也会出现红肿、疼痛难忍的状况,使身体行动受到限制,造成行动不便。

有人曾经将痛风发作形容成虫子在疯狂撕咬骨头一样,那种令人无法解释的疼痛可以使人铭记一生;正常情况下,疼痛通常会持续6天左右,除此以外,身体则并无其他疼痛感。

02此物是“嘌呤大户”,却被不少人当成美味佳肴,常吃,尿酸或变高

在海鲜烧烤中,鲍鱼是绝大多数人较为喜欢的一种食物,不但口感润滑,而且营养价值较高。鲍鱼蛋白质含量较高,矿物质含量也较为丰富;对于不少身体素质较弱的人来说,是一种相对滋补的食物,可以有效的补充身体中缺失的蛋白质和各类微量元素,在一定程度上提高身体免疫力。

鲍鱼的嘌呤含量是很多人下意识忽略的问题,和厨房调味品酱油相比,鲍鱼的嘌呤含量是其近20倍左右,比如每百克的鲍鱼中的嘌呤含量就高达近450毫克,属于高嘌呤食物中的领头者。

人体长期食用鲍鱼,会引起体内嘌呤含量极速增长,从而造成尿酸过高,极大程度上提高人体痛风的风险,对人身体健康造成一定的危害。

在日常生活中,除鲍鱼嘌呤含量较高以外,还存在着不少嘌呤含量高的食物,比如动物内脏。对于一些身体尿素含量较高的人群来说,尽量减少食用动物肝脏;食用过多的动物肝脏,容易使人体尿酸含量出现上下波动的情况,不利于体内嘌呤含量的稳定。同时还会影响身体正常的新陈代谢,在一定程度上阻碍了尿酸的正常排出,严重时甚至会危害身体器官的健康,尤其对于肾脏来说比较危险。

为了身体健康着想,体内尿酸含量较高的人群,在生活中尽量减少食用动物肝脏类的炒菜,比如辣椒炒猪大肠、辣炒猪肝、爆炒鸡心等。

平时的饮食生活中,一些汤类对人体的作用特别容易被人忽视,事实上汤类中的嘌呤含量不比其他食物低,比如火锅汤、鸡汤、鸭血粉丝汤,这些汤类中随着温度逐渐降低,分解出的嘌呤含量同样不低,值得引起我们的重视,避免人体摄入过多从而造成尿酸升高的状况。

03在生活中哪些习惯可能加速痛风的发生

1. 尽量避免憋尿

在日常生活中,对于工作的人来说,为了更快完成工作情况,憋尿现象比较普遍。长时间憋尿会造成人体肾脏负担加重,严重时甚至会影响肾脏的过滤作用,很大程度上提高了膀胱的负担。

当人体肾脏功能受到影响时,就会造成体内尿酸无法正常分解排出,从而提高痛风情况的发生,所以在日常生活中,尽量避免憋尿现象的发生。

2. 少喝饮料多喝水

对于青少年人来说,他们大多钟爱各式各样的饮料;在生活中,基本不会养成多喝水的习惯,长此以往会损害人体健康。

饮料中含有的果糖会提高人体血液中尿酸的浓度,使肾脏功能受到影响的同时提高痛风情况的发生。

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