颜值超高，蛋白质丰富的黄金炸虾球，小朋友超喜欢，上桌就抢光了

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黄金炸虾球

食材：

土豆2个、虾250g、淀粉30g、面包糠50g、盐1g、白胡椒适量

步骤：

1 /  土豆两个洗净

2 /  切片上锅蒸熟

3 /  捣成泥

4 /  加入盐白胡椒碎淀粉

5 /  揉成团

6 /  虾扒皮，留尾

7 /  每个虾用土豆泥裹成球，露出虾尾

8 /  裹上面包糠

9 /  中小火开炸，炸成金黄色捞出

10 /  完成

小贴士：

大火容易炸糊，尽量中小火。