超简单又好味的酱肉包，看一眼就会

半夜饿醒，突然就想起了酱肉包的味道

By 请叫我郑能量

用料

• 面粉 300克
• 五花肉 500克
• 甜面酱 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 八角 1颗
• 植物油 适量
• 料酒 1小勺
• 洋葱 1个

做法步骤

1、洋葱切丁，五花肉焯水去腥切丁

2、肉丁洋葱炒熟，甜面酱，蚝油，盐翻炒（喜欢甜味儿的可以点糖），加水收汁

3、和面发醒1-2个小时，膨胀到2倍大小。揉搓气泡再次醒发20分钟。

4、包包子

5、热水上汽20分钟可出锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！