【元青花探秘】之四 元青花的生产规模

在青花瓷的生产数量上，这一时期虽然没有确凿的数据，但我们可从三个方面来研究认识元青花的生产规模：

01

 从宋、元瓷税比较看

在宋代，景德镇一年上缴国家的税收，据《宋会要辑稿》载：“景德镇，三千三百三十七贯九百五十文”。而这相当于宋代定窑的“曲阳县，八百三十一贯九十一文”的四倍多。定窑是当时中国北方陶瓷生产的名窑，宋代五大窑口之一，由此可衡量出景德镇当时的生产能力和生产规模。

进入元代，根据《元典章校补》的记载：“额办课税处所：五百锭以上……浮梁县景德镇”。换算后可知，景德镇一年要上缴国家的税额至少在两万五千贯。由此可见，元代上缴给国家的瓷业税收是宋代景德镇的七倍多。

由元末明初著名学者叶子奇对元朝“……轻刑薄赋、兵革罕用、生者有养、死者有葬……”的评论可知，元代入主中原成为新的统治阶层，与前朝末代统治一般采用的高税制不同，元蒙统治采用的是低税制，对手工业、商业等采取鼓励政策。即使如此，景德镇瓷业年缴税依然高出宋代如此之多，元代景德镇生产瓷器的规模可见一斑。

02

 从元青花出土范围看

在全国范围内，目前至少在16个省、市、自治区内发现了元青花。

在全球范围内，目前已发现元青花的国家及地区包括：日本、韩国、柬埔寨、马来西亚、印尼、文莱、菲律宾、泰国、印度、巴林、阿联酋、伊朗、土耳其、马其顿、叙利亚、黎巴嫩、蒙古、乌兹别克斯坦、埃及、苏丹、阿曼、也门、红海、肯尼亚、坦桑尼亚等。

出土范围广，意味着输出多；输出多，代表了产量多；而产量多，则生产规模大矣。

03

从历史记载看

我们还可从古人的记载描述中一窥当时的生产、销售盛况:“窑火既歇，商争取售，而上者择焉，谓之捡窑。交易之际，牙侩主之……运器入河，肩夫执券，次第件具，以凭商筹，谓之非子。”

此外，在浮梁瓷局初成立时的瓷局大使，秩仅九品，只能管匠户一百。但到公元1295年以后，就可管辖四百余匠户了。这个数字约为元初的四倍，也超过了明、清御器厂官匠“三百余”的规模。

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