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潘长宏教你做一道美菜-----【芹菜虾仁】

 溱湖之恋 2022-02-16

2022年2月16日

    能吃者得到一份暖胃的享受;会吃者找到一份心的平静。细细品味,深有感悟!美食现在已经成为了我们生活的一部分了, 生活,慢慢地走,慢慢地过,生活不需要华丽的外衣,也不需要甜言蜜语,生活需要的是一日三餐吃好,平平淡淡地过完每一天。我们每个人都有自己的生活习惯,为了满足每个人的不同饮食需求,每天精选不同的菜肴分享给大家,一起为每天的精彩生活加油!

教你做一道美菜----芹菜虾仁

主料:芹菜 300克、虾仁30克。

配料:盐、淀粉、胡椒、蛋清等。

制作方法:

第一步:处置好的虾仁,加半个蛋清,一点生粉,胡椒粉,一点点盐,葱花。

把这些放在一起,用手抓匀,放置10分钟入味。

第二步:热锅放油,倒入浆好的虾仁,疾速翻炒,.虾仁全都变色,能够出锅,倒回碗里待用。

第三步:锅里倒少许油,下芹菜翻炒。芹菜快好的时候倒进炒好的虾仁,翻炒。

第四步:放盐,出锅。

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色质清爽,可口,且香味扑鼻。

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