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长期喝茶与坚持喝水,哪个更有益健康呢?研究结果公布,快来瞧瞧

 思明居士 2022-02-23

《中国居民膳食指南(2016)》中指出,成年人每天要喝1500毫升至1700毫升水,这里面既包括直接喝进去的水,也包括摄入食物中所含的水。

中国地大物博,每个地方都有自己的文化风俗,但在一件事上却出奇的一致,就是喜欢喝茶。正所谓:一方水土养一方人。

不同地区,喜欢的茶不一样,有人对茶完全不感兴趣,对白开水情有独钟,因此不少人好奇喝茶与喝白开水之间,有啥区别呢?到底哪种习惯更健康呢?下面我们就具体分析一下。

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长期喝茶与坚持喝水,哪个更有益健康呢?研究结果公布,快来瞧瞧

人为什么要喝水?

我们总是听到别人说要多喝水,不要等到口渴才想起补水,但人一天到底要喝多少水,这是很多人非常疑惑的事情,说起一天需要喝多少水,还要从人一天会排出多少尿说起。

我们的尿液经过肾脏排出肾小球,每分钟过滤血液中约125毫升的水,这些过滤出来的液体是原尿。

肾小管会将99%的原尿吸收回血液中余下的废弃物,才是人体排出的尿液,正常成年人每天会排出1.5~1.8升的尿液,分4~6次排出。

每天喝两升水,能够基本平衡我们体内的体液交换,如果是体力劳动比较大以及出汗量比较多的人群,可以适量增加饮水量。

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喝水的好处

  • 排毒润肠

经过一宿代谢,清晨一杯凉白开可润滑肠道,加速新陈代谢,使体内垃圾顺利排出体外。

  • 增强抵抗力

感冒发烧的时候,会有出汗、呼吸急促等代谢加快的表现,这时需要补充大量的水分。多喝水不仅促使汗液排出和排尿,还有利于体温的调节,增加机体的抵抗力。

  • 促进排便

中医认为便秘有很多种原因,其中一种是“津燥肠枯”引起。此种便秘是由于人体内缺津所致,大口大口喝水能起到迅速补充津液的作用,从而刺激肠蠕动,促进排便。

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  • 缓解情绪

人有时候会出现烦热、闷燥的状态,表现为手心、脚心均有不同程度的发烫,是人体阴虚、内热、上火的表现。这种烦躁易导致体内失津,出现津液不足,因此增加喝水频率能有效缓解烦躁情绪。

  • 补充体力

人们经常会因为饮食不当或者不卫生而出现上吐下泻的情况,这时候为避免严重呕吐或腹泻后引起的脱水症状,可以适当喝些淡盐水来补充体力,缓解虚弱状态。

  • 防脑血栓

老年人尤其是血液循环不好的人,临睡前可适当喝点水,减少血液黏稠度,从而降低脑血栓风险。但要注意的是,睡前喝水不能过多,老年人有起夜的习惯,如果因喝水而造成睡眠不好,反而得不偿失。

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什么时候要喝水?

  • 睡前要喝水

睡前喝水,可以预防心梗和中风,人体缺水时,血液会变浓稠,发生心梗的风险增加,睡前2小时喝一杯水,可以有效降低风险。

  • 早上要喝水

早上起床刷牙后,喝一杯水可以预防便秘,促进血液循环,有效补充身体水分,迅速冲刷体内的代谢废物,排出身体垃圾,排毒养颜,身体中的废物毒素都排出了,体重也会减轻不少。

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  • 运动前要水

在运动之前喝水,可以为机体血液补充水分,供给肌肉和细胞更多的氧气和养分,使人精神状态好,不易疲劳,可以表现更好。

  • 饮酒时要喝水

饮酒时要多喝水,酒精有利尿成分,会使血管扩张,体温上升,易造成身体缺水,因此,饮酒时多喝水,可以减少酒后口渴不适等症状,还可以稀释体内酒精浓度。

  • 焦躁时要喝水

焦躁疲惫时,喝水能醒脑,突然感到疲惫,焦虑,暴躁或大脑注意力不集中时,可能是身体缺水的表现,此时喝杯水或许可以让你焕发活力。

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喝茶有哪些好处呢?

茶文化已经有悠久的历史,所以有很多人常常“以茶代水”,通过喝茶来补充身体水分。喝茶的好处远不止补充水分。

1、降低心血管疾病的风险

流行病学调查数据表明,喝茶习惯与降低心血管疾病的发病率有关,针对这一现象的原因,一项发表在《欧洲预防心脏病学》上的研究指出了答案。

该研究由北京协和医学院王欣妍博士及其科研团队牵头,自1998年来收集了十万名中国成年人的健康数据,发现习惯性饮茶的人群有更明显的长寿倾向,发生动脉粥样硬化的可能性较不喝茶的人比延长了1.41年;

习惯性喝茶的人,突然发生各种心血管事件的风险降低20%,所以适当喝茶能够帮助更好地保护血管,促进血液流动,提高血管通透性。

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2、有助于减肥

影响来自日本的研究发现长期喝乌龙茶的人更容易保持体重,这是因为乌龙茶中含有咖啡因能够影响人体新陈代谢加速热量消耗。

该项研究发现乌龙茶能够帮助增加20%的脂肪分解率,而且在睡眠时仍然能够起效,达到保持身材的效果,但是不建议大家长时间依靠喝茶减肥。

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3、降血脂

喝茶能够降低血液中总胆固醇和甘油三酯的含量,而这些正是形成血管脂肪堆积的“罪魁祸首”。

研究表明,茶多酚对人体脂肪代谢有促进作用,不仅能够加速代谢掉体表的脂肪血管内的脂肪能够明显减少,辅助降低血脂,当然喝茶不能代替降脂药,大家一定要科学对待。

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4、慢性肾病

肾结石是最常见的慢性肾病之一,长期喝绿茶能够降低患肾结石的风险。一项来自上海交大医学院与美国范德堡大学医学院共同展开的研究发现,绿茶中的草酸盐浓度是所有茶当中最低的,因此更不容易形成结石。

5、抗氧化

茶叶中的关键成分就是茶多酚,具有较好的抗氧化作用,能够降低血管氧化速度。早年间一项发表在《美国临床营养学期刊》的研究表明:

茶叶中的茶多酚物质包含一种黄酮类化合物,这种物质能有效降低心血管事件发生的风险,还能扩张血管,延缓动脉粥样硬化的形成。

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但是需要提醒大家:凡事都讲究适量才好喝茶,同样如此,首先过量喝茶喝浓茶可能会导致人体摄入咖啡因过多加速血液流动,反而会产生心悸症状,严重时可能会引发头晕失眠等问题。

即便爱喝茶也要控制好量,每次喝茶时最好不要超过三克,并且孕妇婴幼儿以及患缺铁性贫血,心动过速等疾病的人群都是不建议喝太多茶饮的。

综上所述,不管是喝水还是喝茶,都能达到养生作用,每日保证充足的水分摄入更有助促进血液循环,提高各个器官活性,让身体越来越健康,但是关于喝茶以及喝水的禁忌,大家要提前了解。

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延伸——喝茶可以预防癌症吗?

作为茶叶大国,茶是中华民族的国,饮茶有强健体魄,捷克等作用,还能帮助陶冶情操。最新研究显示饮茶可以防癌症,降低糖尿病发生风险,保护心脏等对于喜欢喝茶的人可谓是一件好处。

茶叶中含有多种化学成分,经过研究发现有机和无机化合物高达700多种,其中包括初级代谢产物,蛋白质,糖类,脂肪以及二级代谢产物,多酚类色素,茶氨酸生物碱,芳香物质,皂苷等。

研究显示茶对癌症有预防作用,饮茶可以抑制有害物质,诱发金黄色地鼠口腔肿瘤的发生。绿茶红茶等可以阻断肿瘤物质无论哪种茶叶对于动物的化学制饮或转移性肿瘤,都有不同程度预防作用。

我们还对茶的18种主要成分进行筛检,发现茶多酚和二茶素对于人体癌症以及发展有预防作用,茶多糖和咖啡碱等也有一定效果,茶多酚的氧化产物茶色素与茶多酚同样有效。

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流行病学研究表明吸烟与人类肿瘤尤其与肺癌有关系,我们选择习惯性吸烟志愿者饮用绿茶红茶混合茶和茶多酚片结果表明饮茶对于吸烟引起的氧化损伤和DNA损伤有明显保护作用

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