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吃饭顺序,决定你的身材,先菜后饭,不减肥也能掉体重!

 营养师轻妞 2022-02-24

大家吃饭的场景,基本上都是这样的吧:

先吃几口白米饭,嗯,饭没什么味道?夹口菜;又有点干了?好的,再喝口汤送送;然后再来几口白米饭...

如果,你的饮食习惯是这样,那你应该不会太瘦吧?



想省钱,才先吃饭

可能,很多人这样的饮食习惯,是从父母处学来的,但这个习惯真的不好。

早年的时候,生活条件不好,才会先吃米饭的

因为米饭、面食这类淀粉含量高的食物,能让血糖迅速上升,给身体提供能量,且价格便宜。

那时候的人,不会去考虑胖瘦的问题,因为根本没有吃胖的条件,能不饿死就已经是幸运了。

但是,现在的人,要追求身材的苗条,就应该改变吃饭的顺序



想瘦身,要先吃菜

如果,把饮食的顺序做一个安排,建议分为3步:

1、饭前的20-30分钟,先喝一大杯水,或者吃一个大番茄、黄瓜;

2、吃正餐的时候,先吃青菜,然后肉蛋和主食交替一口一口吃;

3、青菜要大口吃,肉蛋要适量吃,米饭要小口吃。

这类分享一个小技巧,吃饭的时候,把蔬菜、肉蛋类的食物放的离自己近一些,米饭放的离自己远一些,如下图:

再比如,你如果吃的是盒饭,就可以按照下面的方式摆放:

此外,如果你吃的是拌饭、盖饭之类的,千万不要拌!

先吃上面,再吃下面,才是正确的顺序。

如果,你吃的是火锅,就先涮菜,再烫肉

最后再决定要不要吃主食

既然想要减肥,就要对自己的生活习惯做出改变,这样的饮食方式,有下面3个好处:

01


体积取胜!饱腹感强

大幅度地增加蔬菜的数量,膳食纤维就会很充足,就会提前把你的胃塞饱。

02


主食想多吃都吃不下了

在你下一餐之前根本就感觉不到饿了,自然就不需要再刻意地去控制食量了。

当然了,也不是要非要吃到撑不可,七八分饱、八九分饱,都会很舒服的。

03


蛋白质得到保障,营养不缺

不仅对于减肥者要这么吃,身边年纪大一点的、要控制血糖的、有脂肪肝、高血脂的,一家老小不妨都一起改改顺序试一试。

先吃菜,后吃饭。

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