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阿尔法亚麻酸是什么呢，对于我们百姓来说阿尔法亚麻酸是不多见的哦，那么大家知道阿尔法亚麻酸的作用是什么呢，阿尔法亚麻酸分子量是多少呢，下面就让我们一起来了解一下阿尔法亚麻酸吧。 α-亚麻酸也被称为“α-亚麻酸是人体不能合成的必须脂肪酸，α-亚麻酸(α-亚麻酸，αLNA，交通标识的18碳三烯酸)人绝对是不可或缺的，但绝对是不可或缺的，它对人体的健康有着非常重要的作用。 阿尔法亚麻酸是一种多不饱和脂肪酸，是一种必需脂肪酸。阿尔法亚麻酸是一种生命核心物质，是构成人体脑细胞和组织细胞的重要成分，是人类一生中每天都需要的一种营养素。 简介 阿尔法亚麻酸是人体自身不能合成的，也是无法由其他营养来合成的，必须要依靠膳食来获得。阿尔法亚麻酸属于ω-3系列(或n-3系列)脂肪酸，它进入人体后，在酶(脱氢酶和碳链延长酶)的催化下，转化成EPA(Eicosa Pentaenoic Acid，EPA，二十碳五烯酸)和DHA(Docosa Hexaenoic Acid，DHA，二十二碳六烯酸)，这样才会被吸收。阿尔法亚麻酸、EPA和DHA统称为ω-3系列(或n-3系列)脂肪酸，阿尔法亚麻酸是前体或母体，而EPA和DHA是阿尔法亚麻酸的后体或衍生物。
α亚麻酸是大脑的健康和智力好。α-亚麻酸是维持运转的大脑和神经因素。值得注意的是，人类大脑中约有60%是由脂肪组成的，神经的生长需要α-亚麻酸为原料，神经和神经元的α-亚麻酸提供能量需要。 阿尔法亚麻酸的衍生物DHA是大脑的重要物质，它能够促进脑内核酸蛋白质及单胺类神经递质的合成，对于脑神经元、神经胶质细胞，神经传导突触的形成、生长、增殖、分化、成熟具有重要的作用。它能够增进大脑神经膜、突触前后膜的通透性，使神经信息传递通路畅通，提高神经反射能力，进而增强人的思维能力、记忆能力、应激能力。 阿尔法亚麻酸对于提高儿童智力和防止老年人大脑衰老都是必需的。对于学生来说,大脑必须获得足够的DHA才能有很好的智力和记忆能力，否则即使刻苦学习,大脑细胞也得不到良好的刺激及生长发育,因此每天都必须摄入足够的阿尔法亚麻酸,这样才能有效地提高学习成绩。 对于孕妇与幼儿同样具有健脑作用,如果孕妇缺少DHA,胎儿脑细胞数必然不足,严重时会引起弱智或流产。所以孕妇必须获得足够的阿尔法亚麻酸,才能够通过母体将其衍生物DHA输送到胎儿大脑，这对于胎儿大脑的初期发育具有极其重要的作用。 α-亚麻酸有抗癌作用。一种物质的发现，从癌症病人体内分离被发现也是令人惊讶的发现是由阿尔法的酸衍生物EPA控制。 这种名叫“法奇非洛克因子”的物质是由某些顽固的肿瘤所产生的,它利用脂肪来供给肿瘤,促使肿瘤的生长,从而使患者身体消瘦。而EP能够控制“法奇非洛克因子”的活动,从而控制癌症患者的消瘦,并且能够使肿瘤缩小。 阿尔法亚麻酸具有降低血脂和降低血压的作用。已经证明阿尔法亚麻酸具有降低血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白、极低密度脂蛋白以及升高血清高密度脂蛋白的作用。 阿尔法亚麻酸对于境界域高血压来说是非常有效的，对于更高的血压或易产生出血性脑中风的状况，阿尔法亚麻酸仍有降血压作用。其降压机理是因为阿尔法亚麻酸能够使血浆中的中性脂肪(胆固醇、甘油三酯)减少，所以能够促使血压降低，进而抑制血栓性疾病，预防心肌梗塞和脑梗塞。 经过很多实践得知：使用含有阿尔法亚麻酸的调和油做菜，大约经过半年到一年的时间，可以使人体的免疫力得到显著地提高，能够十分有效地防止患感冒病，避免由此引发其它的并发症。 作用 1、预防和治疗心脑血管病，有效改善心脏供血功能，防治冠心病，抑制血栓形成，从根本上达到控制血栓性疾病。 2、能降低血浆低密度脂蛋白(LDL)，升高高密度脂蛋白(HDL)，双向调节血脂，防止动脉粥样硬化。 3、可扩张血管，增强血管弹性，从根本上调节临界性高血压，从而起到降压作用。 4、降低血糖，治疗糖尿病，彻底抑制糖尿病的并发症。
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