美味食谱 春天正是吃野菜的好时节,春天的野菜可多了,有荠菜,金花菜等,野生的荠菜特别香,可以做成馅料包饺子,也可以直接炒着吃,今天分享一款荠菜的吃法,不做馅料不用炒,简单制作,汤鲜味美。 荠菜豆腐汤 制作原料: 荠菜 一把 嫩豆腐 一盒 盐 1小勺 色拉油 适量 生抽 1大勺 水淀粉 适量 制作方法: 1.准备好制作原料。 2.将荠菜清洗干净 3.切成小段。 4.豆腐从盒子里拿出来,盒装豆腐想要完整的拿出来,可以把四个角落剪开,然后用刀背拍一拍。豆腐切成小块。 5.起油锅,加入豆腐煎制两面金黄色。 6.接着加入适量水,煮开。 7.加入荠菜烫煮,时间不宜太久。 8.加入盐,生抽,味精 9.加入水淀粉勾芡即可。 一定要看的小提示: 1.荠菜用的野生的,口感更香。 这就是【荠菜豆腐汤】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究! 文| 源自原色美味厨房 图| 源自原色美味厨房 故事长满天涯海角 包括你和你的故乡 |
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