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最近天气好热啊,就想来点酸辣开胃的,平时除了凉拌黄瓜,土豆,我个人更喜欢凉拌蘑菇,Q弹爽口又开胃做法也好简单的❗️
食材:蘑菇,小米辣,葱,香菜
做法:
✅1️⃣先调份拌料汁,碗中加入辣椒蒜末芝麻,淋热油激出香味,生抽陈醋蚝油少许盐拌均匀备用
✅2️⃣洗净的蘑菇开水煮2分钟捞出沥干或挤干水份并抖散,倒入调好的拌料,抓抓就可以吃了
酸辣Q弹,真的很好吃,推荐姐妹们试试
来自: 我是天选小丑 > 《美食》
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