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你知道吗,古人竟然用“猪”洗脸!

 食研所 2022-03-17

说起猪,那真的可以说浑身都是“宝”,从肉到骨头再到内脏,从头到蹄子再到尾巴,没有一样不能吃的,除了可以供我们食用外,猪皮可以制成高品质皮革、猪鬃被制成各种刷子,从猪皮中提取的明胶用来制作口香糖和提拉米苏。

猪肉里的脂肪则被用于制作抗皱霜和洗发水、猪骨头还可以用于制作胶水。从猪鬃中提取的蛋白质可以让面包更加松软、猪的骨头粉还可以用于制作瓷器。

猪还能够产生人用胰岛素,也可以为人类心脏提供置换瓣膜。猪还能够用于制作啤酒、柠檬水、车漆以及刹车盘,还能用于子弹的涂层。就连我们嗤之以鼻的猪毛都能用来制作成毛刷子,猪毛刷子可是各种文玩爱好者的手中物。

但要细说起来,猪身上还真有那么一块肉没人吃,而且这也是猪身上“唯一”一块不能吃的肉,虽然不能吃,但以前的时候,人们却用来洗脸?!

用“猪”怎么洗脸?

等等,当然不是像大家想的那样,把脸放到猪身上蹭啊蹭~其实啊,就是猪的胰脏,从专业的角度来讲,猪胰脏也属于“肉”的一种,主要成分同样是蛋白质,食用完全是没问题的,但老祖宗们觉得,胰脏制作成“澡豆”用来洗脸可比吃更有用途~

唐代《备急千金要方》中就记载了澡豆的制作方法,首先是取得猪胰脏,然后晒干磨成粉状,再加上水和香料(豆粉、甘松、丁香、麝香),然后揉成球,晒干就是“澡豆”了~ 因为是用猪胰脏做的,所以也叫它“胰子”(是不是听起来熟悉,老一辈的人肯定都知道~)

《纲目》也有记载:猪胰味甘性平,入肺经、脾经,具有益肺、补脾、润燥功能。可用于肺损咳嗽、咯血,肺胀喘急,脾虚下痢,乳汁不通,肌肤干燥皲裂等症。用猪胰制皂在河北省灵寿县地区可谓历史悠久。

至于其中的原理嘛,其实是猪胰脏中的消化酶,酶可以分解脸上的油脂,这样就可以干干净净啦!(不得不佩服老祖宗们的聪明才智)

老一辈的时候,因为家里穷,买不起香皂或肥皂,只好用“猪胰子”来代替。但即使是“猪胰子”,在那时也是稀罕物,只有谁家过年杀猪了,才能有原材料制作“猪胰子”,也才有机会使用。

如今,随着社会主义市场经济高度发达,商品极大丰富,香皂、洗手液、沐浴乳等清洁护肤用品琳琅满目,土头土脑的“猪胰子”彻底告别了人们的生活。尽管如此,大家也不要忘了,在那个物质贫乏、内心丰盈的年代,劳动人民用朴素智慧发明创造的“猪胰子”,更不能忘了,从猪猪被驯服开始,就默默无闻的为人类做着贡献啊~

快夸我

END

编辑 / 肉叔
配图 网络
封面图 / pexels
本文由食研所原创 中国肉类协会出品
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