春分将至，5种春菜记得吃，养肝健脾

​春分那天，农村很多人都会去采摘春菜，荠菜，苋菜，蒲公英，马兰头，苜蓿等等，见什么挖什么，这些春菜嫩绿嫩绿的，有的巴掌长短，有的手指大小。挖回家的春菜与鱼片一起煮汤喝，名叫“喝春汤”，老人说：“春汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”春分将至，吃哪些春菜好呢，这5种，养肝健脾，顺应时节，家人常吃有利健康

一、苋菜

二、荠菜

三、蒲公英

四、艾草

五、苜蓿