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巧用药膳 缓解痛风

 谷山居士 2022-03-22
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北京/曹淑芬

    痛风患者除了接受治疗以外,也可使用以下四款药膳来改善症状:

柏子仁萝卜汤

材料:萝卜250克,柏子仁30克。

做法:萝卜切丝,放入油锅,大火热炒,加入柏子仁及清水500毫升,煮熟后酌加盐即可。

通常用于痛风发作的患者。

防风薏米粥

材料:粳米适量,防风10克,薏苡仁10克。

做法:粳米淘洗干净,防风与薏苡仁泡水洗净,所有材料一起放入锅中,加入适量的水,以小火煮成粥即可食用。

适用于湿热痹阻型痛风。

桃仁粥

材料:粳米适量,桃仁15克。

做法:桃仁泡水洗净,放入榨汁机中,加入适量的水打成糊状,去渣取汁,和淘洗干净的粳米一起以小火煮成粥。

适用于瘀血痰浊痹阻型痛风。

半夏山药粥

材料:生山药100克,薤白10克,半夏30克,黄芪30克,粳米50克,糖适量。

做法:所有药材泡水洗净后放入锅中,粳米淘洗干净,和药材一起以小火煮成粥,加入适量的糖即可食用。

    适用于脾虚不运、痰浊内生导致的气虚痰阻型痛风。

    温馨提示:由于每种药膳的适用对象不同,患者在服用前应向医师咨询以明确诊断。

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国家中医药管理局 主管

中国中医科学院中药研究所 主办

中医药知识          健康养生资讯



本文作者:曹淑芬

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