发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
来自: 老友mk09qda3vs > 《烘焙面食粥湯》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
开花馒头吃出面包口感,太神奇了!不用泡打粉,步骤详细讲解
开花馒头吃出面包口感,太神奇了!
用面包机做出来的馒头你吃过没?口感好到尖叫,别让面包机睡觉!
【图文】有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)的做法
【图文】有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)的做法前一阵回妈妈家住了一段时间,没有烤箱又想玩面团,正好有自家养的鸡下的土鸡蛋,家里又有红糖,于是混在一起做了馒头,糖和水都是大约放的,没想到...
面包口感的烤馒头
面包口感的烤馒头面包口感的烤馒头 阅读 1131 回复 5.昨天中午包饺子剩下了一些面团,所以就加了点水、面包粉和酵母做成了烤馒头。1、首...
用的原料都一样,为什么年轻人更喜欢全麦面包,而拒绝老面馒头?
用的原料都一样,为什么年轻人更喜欢全麦面包,而拒绝老面馒头?馒头被冷落也不是没有道理的,除了价格便宜之外,颜值不如面包,健康和...
为什么说面包发酵的越慢,做出来的面包口感就越好?
为什么说面包发酵的越慢,做出来的面包口感就越好?馒头的口感更紧,没有面包那么松软,制作起来会比较简单。发面做馒头时,要二次发酵是因为在蒸的过程中,面粉会因为热量而膨胀,如果不加发面的话,...
天天吃馒头,您吃对了吗?这3种馒头蒸法,口感好升糖慢。
这3种馒头蒸法,口感好升糖慢。
中种北海道吐司的做法
中种北海道吐司的做法虽然面包也做了很多次,但中种法还是第一次,以前总感觉中种法比较麻烦,就一直用的直接法,这次尝试了一下中种法,果然有意想不到的美妙感觉,最重要的是,用中种法做出来的面包...
剩的干巴馒头别再扔了,跟我学,秒变抢手货,老公夸我真能干
我爱上烘焙以后,10几年间做了无数款面包,有许多超级绵软的面包深受家人喜爱,但是韧性很高的法式面包,家人并不是特别喜欢。为了让法...
微信扫码,在手机上查看选中内容