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养肝黄金期,少吃一果,多食二菜,常饮三茶,坚持四勤,肝好你更好

 营养师雪姐姐 2022-03-28

春天,万物生长,所有的生命都焕然一新。

此时,人的健康也同样如此,春属木,正对应着肝脏这个器官。

因此,在春季,是一个养好肝的季节,可以说是养肝“黄金期”,不可错过。

尤其是,平时经常熬夜晚睡、喜欢喝酒,暴饮暴食等人,更要注意呵护肝脏的健康。那么,在春天,要如何呵护肝脏呢?

养肝黄金期,少吃一果,多食二菜,常饮三茶,坚持四勤,肝好你更好

少吃一果

——少吃腐烂的水果

水果,营养丰富,对人体健康十分有益。

但是,为了肝脏的健康着想,一定不要吃腐烂的水果。

有些水果一旦霉变,就会产生毒素,从而导致神经系统和肝脏中毒。

橘子、橙子等水果,一旦腐败变质,就会产生青霉,就算把腐败部位扔掉,细菌还是会残留在水果内,只是肉眼看不到,食用后会导致肝中毒。

苹果、梨等,若是果皮腐烂,可挖掉腐败部分继续食用,但是腐烂到果核,就坚决不能食用了。

桃子、橙子等,是从果核开始腐烂,辐射到果肉和果皮的,这类水果,如果表面能看到有腐败迹象,就坚决不能食用了。

李子、荔枝等,属于核果类水果,都是不能切掉烂的部位,继续食用的。

多食二菜

1、绿叶菜

春天,多吃点绿叶的蔬菜,对于肝脏健康有益。

菠菜有“营养模范生”之称,春天,多吃菠菜,可起到助阳养肝的作用。

菠菜富含维生素、胡萝卜素等多种矿物质,能补充人体所需要的营养成分。

荠菜含有谷甾醇,可以起到护肝之效,还可帮助清除体内毒素。

新鲜的荠菜,可用来煲汤、做菜、做馅料,是春季阳气生发护肝的好食材。

韭菜散发独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。

而搭配鸡蛋,一起炒食,还可滋养肝阴,达到阴阳双补之效,是春季不错的养肝食物搭配好选择。

2、海藻类

养护肝脏,还可以多吃点海藻类食物。

海带、紫菜等,都是不错的帮助肝脏解毒的食物。

可以防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素。

有研究表明,海藻类的提取物能够很好的保护肝脏健康。

常饮三茶

1、重瓣刺玫茶

——疏肝理气

春天,适合喝花茶,提神醒脑,还有助于疏肝解郁。

重瓣刺玫茶,不仅香气浓郁,还可理气解郁散结,有助于改善不良的心情,助力肝气生发,减少肝郁气滞,是春季养护肝脏,疏散肝郁的好茶饮。

尤其是平时容易发脾气,心情差的人,可以每天泡上一杯,帮助梳理改善心情。

2、蒲公英发酵红茶

——清火排毒

“春火”容易损害身体健康,可以泡点蒲公英水来喝。

蒲公英,有着“天然下火草”“天然抗生素”“草药皇后”等美誉。

用其泡水喝,可很好的降肝火,清肝热,减少身体上火情况的发生。

并且,蒲公英,入肝经,还擅长排肝毒,提高肝脏解毒能力,减少肝负担。

值得注意的是,蒲公英性凉,春季时节用其泡水,最好选择发酵后的,经过红茶发酵工艺后,可以大大降低蒲公英的凉性,更适合用来泡水代茶饮,尤其是经常嘴巴干苦、有味道,嗓子发干不舒服,眼睛红肿的人,不妨每天泡上一杯。

3、红皮菜根茶

——排毒减少脂肪堆积

红皮菜,被认为是清洁肝脏最佳的蔬菜之一。

它的根茎含一种果胶,是可溶性纤维,能清除储存在肝脏内的毒素。

此外,红皮菜根也包含特殊成分甜菜碱,它可以提供甲基制造胆碱,这是合成磷脂的主要原料,它可以促进脂肪在肝脏的代谢,减少脂肪在肝脏的堆积。

将其炒制成茶,泡水代茶饮,不仅可以肝脏排毒,还可以减少脂肪肝的发生概率,对于呵护肝脏健康,十分有益。

坚持四勤

1、早起勤排尿

清晨,一定要及时排尿。

有很多人,为了多睡一会,会选择憋尿。

然而,经过一夜的休息,身体废物毒素不能及时排出。

如果晨起时还选择憋尿,会导致毒素滞留体内,便会导致肝脏“中毒”。

因此,晨起时,一定要及时排便,促进废物毒素的排出,减少肝脏负担。

2、白天勤补水

白天多喝水,要保证身体水分充足。

肝属木,而水生木,多补水,有利于肝脏健康。

尤其是春季,天干物燥,此时,一定要注意补充足够的水分。

充足的水分,可促进新陈代谢,加快毒素的排出,减少肝脏的负担。

温热的白开水,小植物茶水,都是春季不错的补水饮品好选择。

3、傍晚勤运动

坚持运动,可促进血液循环,加速体内有毒物质排出体外。

并且,有氧运动,还可使肝脏处于最佳的状态,有利于肝脏解毒排毒。

因此,春季养肝,一定不能懒惰,要勤运动,走走路,散散步,是很好的选择,可以选择傍晚晚饭后,进行适当的运动哦。

4、定期勤检查

都说肝脏是“哑巴”,生病时往往不痛不痒的。

这是因为肝脏的功能十分强大,导致出现问题时,比较隐匿。

这也是很多肝脏问题,一检查出来就十分严重的因素之一,因此,平时要重视肝脏的检查,尤其是长期喝酒的人,更不能忽视检查,要每年查肝功能。

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