菠萝营养价值高,具备有人体必需的维生素C、胡萝卜素等等,膳食纤维含量也比较丰富。口感甜中带酸,能很好地促进食欲,很适合挑食不爱吃饭的宝宝。喵小弟前几天就嚷着说要吃菠萝派,这下在家里就可以完美搞定了,而且自己家里做的也比较健康卫生。薄薄的一层蛋挞皮一撕就开,菠萝味的鲜香立马飘散开来,表皮酥香松软,水果肉酸酸甜甜,光闻到就快流口水了。不等我收拾干净桌面,喵小弟已经迫不及待开吃了。菠萝/ 1个、蛋挞皮/适量、白芝麻/适量、细砂糖/两勺(约50克)、淀粉水/100克(内含8克玉米淀粉)、淡味黄油/一小块(约15克)、蛋黄/2个2.把黄油放入小汤锅中(Tips:黄油可以让派皮香酥可口,不建议用植物油代替)。 3.黄油中火融化后加入菠萝丁和细砂糖,中小火熬煮至菠萝丁软化后加入淀粉水,煮至浓稠收汁后即可盛出,放凉待用。4.将软化后的蛋挞皮撕掉锡纸,中间放入菠萝馅,两边对折捏起。
 6.放入提前预热到190℃的烤箱中,上下火190℃烤15-20分钟,表面上色后就可以拿出来了。(Tips:没有烤箱的话也可以换成空气炸锅,整形后放入空气炸锅,170℃,烤约12分钟)。 这道菜简单易上手,没有烘焙基础的朋友也能轻松胜任。如果你还想尝试不同口味的派,你也可以将菠萝馅换成其它果肉,如苹果,香蕉,蓝莓,榴莲等等,就能做出你所喜欢的口味了,方法同理,想吃啥馅就吃啥馅。(Tips:如果不想花时间熬酱的话,也可以买现成的果酱代替)点击下图进入拾爸小程序,这里有1000多道孩子们爱吃的主食、零食、点心和家庭快手菜: (进入小程序后喜欢的菜谱可以点击一下旁边的五角星加入收藏,并在右下角“我的收藏”里随时查看。还可以上传作品照片,审核通过后获得活动积分哦~)生娃之前我在家是典型的“甩手掌柜”,自从当了爹,角色马上180度调换撸起袖子,操起菜刀没事就翻起厚厚的《儿童营养学》……现在的我,总喜欢给宝宝捣鼓各种好吃的还结识了身边好多好多像我一样一天不给孩子变着花样儿做美食就手痒的父母欢迎你,加入我们有爱的父母怎么做菜都不会难吃~
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