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大盘鸡 作为新疆人的独特情怀美食， 早已远近闻名。 据说， 一盘正宗的大盘鸡， 精华就在最后的面~ 浸透了满是肉香的油脂， 炖的微微有些融化的土豆让汤汁更浓郁， 挂在面上， Q弹劲道，香辣三分。 辣中带香，经济实惠， 你们馋不？ 新疆儿子娃娃餐厅 
大盘的大盘鸡真的是超级大的一盘，土豆和鸡肉的分量都很足，鸡肉是整只鸡切好的，我觉得面下到大盘鸡里面蘸汤吃特别赞，面条又香又筋道～馕包肉，馕的紧实韧度蘸一些肉汁，颜色好看味道佳。 新疆特色大盘鸡，里面土豆和鸡肉切成大块。土豆糯糯的，青椒和鸡肉炒得也入味。辣味比较足，肉汤里拌入皮带面，感觉比肉还好吃。 
地址：西岗区风光街9号（桔子酒店门对面） 古丽婆婆东财大盘鸡 
东财的大盘鸡很有名，味道早已先入为主。很多吃货都慕名而去就为了吃这一口。一大盘子实实惠惠的。店里菜式比较简单，主营就是新疆大盘鸡和简单的凉拌菜。 
大盘鸡用鸡腿加上精选的面土豆，大锅炒香炖透，土豆炖得软烂，鸡肉给的也不少，味道绝对够香够重，有一种辛辣的味道在其中。 
宽面拌着大盘鸡的汤汁是一个好搭配，宽面上挂着土豆泥一起吃非常的入味，简直不要太好吃！不吃面的还有米饭，量大的绝对让你扶墙出门。 地址：沙河口区尖山街辰煕天街北行60米（东财大盘鸡三部） 新疆哈利烧烤 
在新起屯就临街边，不仅有新疆特色烧烤，还有在门口的炉子烤着串，里面装修的比较简单。羊肉串、肉筋、油包肝，牛筋吃的人最多。 新疆大盘鸡，鸡肉足够大块，骨酥肉烂皮软糯，骨、肉、筋、皮都能吃到。夹杂着青红椒鲜亮的色彩，混合在汤汁中的土豆吸收了油腻，鲜辣的滋味足足~ 
馕炒肉，一定要点，馕脆脆的外壳，烤的羊肉浓浓的孜然香气，口感超棒~特色薯条虾，薯条与麻辣鲜香的大虾，既能当小吃又下酒。 地址：西岗区长春路341号 喜欢大盘鸡 
小店不大，有几张桌子，菜单写在墙上的小黑板上，专做新疆大盘鸡和椒麻鸡以及新疆炒米粉。 大盘鸡，用的是全鸡，大块的鸡肉和土豆在红油里浮沉，鸡肉紧实，土豆绵软，轻轻一捣就在辣油中化开，染上了诱人的鲜亮色彩，饱吸汤汁后送入口中，浓稠的汤汁没过米饭，把辣味和香味注入主食之中，太下饭。 
椒麻鸡，鸡肉十分的筋道，当麻油和鸡汤包裹住每一块鲜嫩的鸡肉，入口首先是浓烈的花椒、麻椒复合香气，嘴皮子麻麻的，加个裤带面进去，宽面很筋道，滋味很麻爽。 地址：中山区独立街12号远大大厦B座对面 洪利大盘鸡 
真适合干饭的一家小店，主打也是大盘鸡以及家常菜。这家的大盘鸡跟东财的不一样，不是黏黏腻腻的，属于比较清淡的。 大块土豆炖鸡肉，出锅前撒上辣椒块，提个味，土豆炖得绵密，鸡肉也够入味，浇上汤汁和米饭一起吃。 
此外葱油豆皮、鱼香鸡蛋、香辣肉丝、酸菜炒粉也都是杠杠的下饭。 地址：中山区福寿街 长安老碗
在三八家乐福结账口对面，一排排的放着桌子木凳子。经营陕西的特色面，除了面还有骨汤麻辣粉、大盘鸡拌面、凉皮、肉夹馍、各式酱卤肉肉及小菜。大碗是他们家的特色，粗瓷老碗里盛上各种诱人的面条，低头吃面发现碗口比脸还大，这种粗犷的感觉一下子把老陕最实在的性格表现的淋漓尽致。 油泼扯面吃的人最多，面劲道而且量大，作为中午的工作餐吃完瞬间能量满满。
大盘鸡拌面，大盘鸡里配的皮带面，食材丰富，颜色红红绿绿的，瞅一眼就很有食欲。嫩滑麻辣的鸡肉和软糯绵密的土豆，面条宽宽的，很有嚼劲，辣中带香。 地址：中山区三八广场家乐福地下一层 |
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