今天小妹教你什么叫“一锅在手，天下我有”，给你们上点我最近实测的空气炸锅做法，不仅好吃还干净营养，七大姑八大姨都来夸。现在的糕点店，招牌都是各种各样的蛋挞，肯德基的蛋挞卖到了8块一个。
但是用空气炸锅，咱们8块可以做个10几个蛋挞出来。蛋挞皮¥19.9，有32个，蛋挞液¥18.8一盒，亲测可以做20个以上。我看了配料表里面没有植脂末，安全健康，就是保质期比较短，盒马就有卖哦。蛋挞皮和蛋挞液先解冻，蛋挞液倒入皮中，再放进空气炸锅。
170度，12-14分钟，叮咚- 比肯德基好吃的蛋挞就完成啦！空气炸锅简单粗暴的烹饪方法，也把下厨的时间合并压缩。 蜜汁红薯
烤红薯就更简单了，菜场买蜜薯，洗干净，放进空气炸锅。200度，35-40分钟，你将得到流着蜜汁的烤红薯。
辣椒面，五香粉，孜然，蚝油，生抽和一点白糖还有热油，一起搅合搅合。200度，8-10分钟，我用了10分钟，稍微有点焦了。
比路边摊健康又好吃的火锅肠就好了，已经准备出摊卖宵夜了。
学会了入门篇，是不是感觉开启了做饭的新大门，发现了自己的大厨潜质。
把烤肉酱，韩式辣酱和牛肉放在一起，搅合搅合，放冰箱腌制2小时以上。
用生姜，料酒，生抽，在加上孜然粉和辣椒面放冰箱腌制2小时以上。200度，20分钟，10分钟的时候开锅翻面，然后就可以开吃了。用空气炸锅的好处就是，省去了很多步骤，也不用在煤气灶前看着。脆皮鸡腿 蜜汁鸡翅有了，咱们还可以做个脆皮鸡腿。
要想做外头鸡翅的脆皮，肯定少不了面包糠和鸡蛋液。 用料酒，生抽，生姜，孜然和辣椒面把鸡翅先腌制一下。
打两个鸡蛋，先裹鸡蛋液，再裹面包糠。
送入空气炸锅，190度，26分钟，13分钟记得翻面哦。
再来做个大人小孩都爱吃的甜品，贝贝南瓜切块，放上芝士。200度，15分钟，一盘软糯香甜的芝士南瓜就做好了，而且超级有营养。
安特鲁蛋挞皮 ¥19.9 安特鲁蛋挞液 ¥18.8
（盒马购入）
清净园牛肉烤肉酱 ¥22.8 清净园辣椒酱 ¥26.8 爱家妈妈 海苔香松 ¥29.8
（山姆购入） 瓜果蔬菜，鸡鸭鱼肉 （菜场市价） 当然以上食材手边没有的
也可以就地取材，随意发挥 |
|
