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孩子是父母心头的一块肉，家里不管有什么好吃的，父母第一时间都会先留给孩子，希望孩子能多吃一些营养丰富的食物。 现在生活水平都提高了，家长会尽自己的所有能力来给孩子提供更好的生活，希望给孩子吃一些比较新奇的水果。 生活中很多小孩子都非常喜欢吃草莓，不管多昂贵，父母也会满足孩子，草莓当中含有丰富的营养价值，吃草莓可以帮助调理脾胃，补充维生素，还能起到清热的功效。  但是有人却说不建议给孩子吃草莓，这到底是怎么一回事呢？下面我们一起来了解一下。 01 为啥不建议给孩子吃草莓？这几个理由要引起重视，家长别不当回事 草莓当中含有农药残留？ 很多人说草莓上有很多农药残留，不建议给孩子吃，其实我国在2020年对草莓进行了检验，合格率高达98%以上，所以说正规渠道购买的草莓是能够放心吃的。 如果草莓当中含有大量农药残留，在洗之前一定要彻底清洗，如果清洗不干净就可能导致身体摄入一些农药，影响到孩子的身体健康。  草莓掉色是因为染色过重吗？ 在吃草莓之前，我们都会先用清水来清洗一遍，很多人在洗草莓的时候发现草莓有掉色的问题，就以为是其中添加了添加剂。 其实草莓掉色并不是添加剂的原因，而是因为草莓当中含有花青素，所以在清洗的时候就会有掉色的问题，并不是因为染色过重导致的，也不会对身体造成伤害。 个头大的草莓是使用了膨大剂？ 在购买草莓时，我们会发现有一些草莓的个头非常大，有人觉得是使用了膨大剂，膨大剂能够让果实增大，但是效果不强。  个头大的草莓比普通的草莓大2~3倍，这是特殊培育的全品种，如果是果农使用了膨大剂就会起到相反的效果，让草莓的口感和性状变差。我国对这方面的检测是非常严格的，所以说可能不会冒这种风险。 反季节草莓不能吃？ 反季节的草莓都是通过室温大棚种植的，所以我们在冬天的时候也可以吃到草莓，按照无公害食品规定培育的反季节水果其中的营养价值和品质和正常季节所产的没有很大区别。 反季节的草莓对于水分和光的要求是很高的，对于种植环境的湿度，温度和温差的要求是很高的。 草莓适合在大棚环境下生长，而且大棚当中种植的草莓糖分会更高，风味也会更足，品质也要好于露天种植的草莓。 02 草莓，到底有哪些好处？ 增强大脑功能 草莓当中的营养物质可以帮助修复受损的脑细胞，维持大脑的正常运转，其中还含有大量的花青素和碘元素，能够维持神经系统和大脑的健康，起到改善记忆力的作用。 减少炎症 草莓中含有维生素，叶酸，类胡萝卜素等营养物质吃草莓能够起到抗氧化的作用，还有助于降低炎症，关节炎和痛风患者可以多吃点草莓，能够减少体内的炎症，缓解关节的疼痛。  保持好的肌肤状态 适当多吃草莓可以保持好的皮肤状态，这是因为草莓当中含有维生素C，花青素等多种抗氧化的物质。 维生素有助于防止自由基对皮肤和身体造成的损伤，花青素可以避免皮肤免受紫外线的伤害，鞣花酸和水杨酸能够减少色斑，去除死细胞。  调节血糖水平 经常吃草莓能够帮助调节血糖，这是因为草莓的升糖指数比较低，其中含有维生素C和鞣花酸，可以帮助血糖控制在合理范围内。 草莓中还含有很多钾元素，能够中和体内的钠元素，有助于降低血压，还有益于心脏的健康。 |
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