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清明，三月节 按《国语》曰，时有八风，历独指清明风，为三月节。此风属巽故也。万物齐乎巽，物至此时皆以洁齐而清明矣。  仲春与暮春之交，太阳黄经达15°，斗指乙，清明风至。此时万物吐故纳新，呈现一派春和景明之象。
清明兼具自然节气与传统节日两大内涵，代表着时令物候变化以及传承纪念意义。  天地有物候 初候 | 桐始华 白桐花是清明始的标志，次第绽放，春满枝头。
二候 | 田鼠化为鴽（rú） 清明五日后，阴气潜藏，阳气渐盛。田鼠常在夜间活动，喜阴便躲入洞穴不见；喜阳的鹌鹑类，至此纷纷出来活动。
三候 | 虹始见（xiàn） 云薄漏日，日照雨滴则虹生焉。清明雨纷纷，而后初晴，日穿雨影，则现七彩虹桥。
祭祖念故人  清明节是中华民族的春祭大节。主要以扫墓祭祖的形式，来寄托对先人的缅怀与思念之情。 清明祭祖体现了中华民族以孝为先的优良传统，意在礼敬祖先、慎终追远。 ▎承载“寒食” 清明节在历史发展中融合了寒食节的习俗。寒食节在清明前一日，北方地区颇为流行。 春三月正值“改火”时节，把前一年的火种熄灭掉，重新钻燧取新火，在新火未到时，要禁生灶火，只吃冷食。 到了唐宋时期，寒食节逐渐式微，由于日期相近，逐渐被清明节取代地位，并在全国范围内形成墓祭风俗。
▎春易节哀 亲友离去时，常以“节哀”作安慰，同时多把笃念先人放在春天来进行，而非秋季。 秋天是容易悲伤忧愁的季节，即“悲秋”，此时行祭拜哀思的行为，心情不容易调节过来。 而春季是万物生发、充满朝气的时节，把祭祀活动放在这时，心情会更好调整些，人更容易“节哀”。
清明节充分体现中华民族顺应天时、天人合一的思想观念。 艾叶清明粿 作为传统节日，清明节也有当令的食养文化。广为流传的是江南一带的传统食俗——吃青团。
以糯米粉混合艾叶汁作皮，也有根据应季、应地混入鼠曲草或麦苗汁等材料。 清明前后，正是艾草最鲜嫩的时候，充满生发之气，正好帮助人体生阳御邪，又有温经脉、逐寒湿、舒肝脾之性。 糯米是滋补的，其性偏温，可以增补气力。 清明气温宜人，但雨落纷纷，不时会有降温。艾草和糯米成团，既是迎春，也是驱散春天的最后一丝凉意。
最早的青团，以甜口为主，如糖豆沙、芝麻、花生等。这是因为古代平民百姓的食物匮乏，不太能吃饱，所以趁着节日滋补一下。 然今人平素多食肥甘厚腻之品，再加上缺乏运动，体质多为脾虚。同时此时节多雨，不宜多食甜腻的食物，以免滋长中焦湿热。 青团作为糯米制品不太容易消化，虽然艾草在一定程度上可以缓解滞腻之性，但对于老人、小孩、脾虚、消化功能偏弱的人来讲不太友好。
我们在制作青团时可以加入马兰头、荠菜等时鲜蔬菜，马兰头性味辛凉，有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效，也取“青”意。 青团偶尔少食无妨，但不可一下子吃太多，以防碍脾胃。同时最好配一些解腻、助消化的茶饮。 清润双花茶  清明是一个发陈的季节，我们应当借着清气上升之势，将身体也清理一番。 春天肝气上升，像一些经常熬夜、压力大、情绪暴躁，或者饮食过饱、过于油腻，就会增加肝木化积解郁的负担，反而容易郁热上火。
在这种情况下，给大家推荐一道蒲公英双花茶，以6种药食同源之品为原料制作： /原料/：蒲公英根、杭白菊、金银花、枸杞各3g，红枣1颗（掰开），甘草2g /做法/：取上6味，加入250ml沸水，焖泡片刻即可 /功效/：清热降火、养肝明目、补中益气
这道双花茶很适合肝虚火或者实火上炎导致的眼睛干涩、咽喉肿痛、口腔溃疡、口臭食积等上火的问题。 ▎蒲公英
蒲公英入肝、胃经，有清热解毒、利尿除湿、清肝明目、健胃利胆的功效。
蒲公英一身皆可入药，其根部略带微甜，富含有抗肿瘤之功的蒲公英多糖，以及多种活性物质。 此物得春气而生发，可除肝胆火，以缓解眼睛肿痛等问题；通肝经，可消女性乳痈、乳腺肿痛等问题。
蒲公英清胃火，不伤脾气，还有很好的清食毒作用。对于胃火旺盛导致的胃痛、反酸、便秘、口臭、咽痛、牙龈肿痛、口腔溃疡等问题，皆可清解之。
春天初生的蒲公英，贴地萌发，又名“婆婆丁”，也是餐桌上的常客。其茎叶中含有绿原酸成分，是“天然的抗生素”。 但要提醒大家一下，疫情期间，不建议大家在小区的绿化带里挖野菜。毕竟这些地方打农药没有限制，而且若是认不清的话很容易误食。 ▎金银花 杭白菊 蒲公英与金银花、菊花，俗称下火三剑客。
金银花甘寒质轻、芳香疏透，有清热解毒、疏散风热之功，与蒲公英都能消痈肿热毒。 这里选用的杭白菊，长于平肝明目，亦能宁神静思，适合大多数人群以茶饮。 清火之品性质略寒，所以与健脾益气的温和之品搭配，对脾胃虚弱的人群更适宜。
▎枸杞 红枣 甘草 在“清火三剑客”蒲公英、菊花、金银花之外，加入滋补肝肾的枸杞、健脾和胃的红枣和甘草。 调和诸药，既平抑肝火也舒缓了寒凉之性，清肝同时养护脾胃。
运动中开阖 ▎踏青 清明时节，天气回暖，生机勃勃。我国自古保持着清明踏青的习惯，人们远足踏春、探春、寻春，亲近自然，可谓顺应天时。 此时踏春有助于吸纳大自然纯阳之气，驱散积郁的寒气和抑郁的心情，有益于身心健康。 ▎插柳
清明前后，春阳照临，春雨飞洒，是杨柳发芽抽绿的时间。 古谚云“柳条青，雨蒙蒙；柳条干，晴了天”。将柳枝插在屋檐下可以预报天气。 杨柳有强大的生命力，插柳的习俗据说是为了纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏，祈求长寿的意蕴。 春天气候变暖，病菌毒虫开始繁殖，古人会折柳戴头或插在家门口，寄希望于插柳来避免疫病，也是对健康的美好期盼。 ▎导引功法
如今疫情尚未消散，还是不建议大家做踏青郊游的，我们提倡尽量减少外出，如果有必要外出，一定要做好个人防护措施。 疫情宅家，许多人运动量过少，气机也不通畅，再加上起居饮食不规律，就容易出现上焦上火等热证、郁证，下焦则因气血不足而有腰膝无力等症状。 这套开弓射箭的功法，可以疏通全身的气机，平衡人体三焦的虚实。 |
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