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法国华人注意了,别碰这些披萨、巧克力和奶酪,有病菌污染

 鲁晓芙看欧洲 2022-04-08

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鲁晓芙(Xiaofu_Lu),财经作家旅居欧洲,以荷比卢为基地,从事全欧洲范围内的投资并购业务。

合作请联系:Xiaofu_Lu

复活节前来了一场不大不小的惊吓,最近法国和欧洲爆发了三次食品卫生问题,分别是冷冻披萨,巧克力和奶酪。

首先出事的,是隶属于瑞士雀巢公司的Fraîch'Up 冷冻比萨,被怀疑跟多起儿童食物中毒有关,其中2名儿童死亡,

在法国当地政府对于工厂的检查中,发现了存在啮齿动物(老鼠),缺少卫生清洁措施,当地政府在4月1日关停了法国的生产工厂。

法国食品专家提醒,冷冻披萨非常方便,但是烤箱加热时间要长一点。

而且,不用直接用手去接触冷冻披萨,冷冻的披萨表面可能有病菌,很多用手去拿披萨放到烤箱,然后披萨熟了以后再去拿披萨,就产生了污染。

记得接触了冷披萨以后一定要洗手。

第二个卫生丑闻是著名的意大利费列罗集团,旗下的Kinder巧克力,出现了沙门氏菌问题。

这些“彩蛋”形状的巧克力,专门为复活节生产的,没带来节日的气氛,却带来了节日的“惊吓”,沾上了沙门氏菌。

这批问题产品都是在比利时小城arlon(比利时南部,紧挨着卢森堡)工厂生产的,目前已经流转到欧洲很多国家,法国、比利时、英国、爱尔兰、德国、荷兰和瑞典,都出现了问题报告。

法国公共卫生部门要求“家里恰巧买了这些产品的人,不要吃,立即扔掉”。

还建议可以拍摄带有产品信息(生产日期和条形码编号)的外包装,然后拨打 0 800 65 36 53 致电费列罗,可以获得退款。也可以通过电子邮件地址联系公司:contact.fr@ferrero.com,来获得退款。

算了,太麻烦了,还是直接丢掉吧。

第三个卫生丑闻,是法国奶酪,沾上了李斯特菌。

Lactalis公司是法国(和西班牙)最大的乳业公司,主营婴儿食品和起司,当然达能是法国最大的综合食品公司,但是在乳业产品方面还是干不过Lactalis。

该公司宣布召回几百块奶酪,主要产品是旗下的Normanville 品牌和 Graindorge 品牌,产品是 Coulommiers奶酪和 1 公斤包装的Bries奶酪。

李斯特菌病是“一种可能很严重的疾病”,症状是发烧、头痛和身体痛,在法国每年会发现几百例,按照法国的人口基数,这个发生概率已经非常低了。

但是,一经发现就是致命的,潜伏期可长达八周,最后大约1/4的患者死亡。

也不用太惊慌,目前情况看,奶酪沾上的只是非常小、非常小剂量的李斯特菌。

附:一位女性朋友坐在对面,房间里放着轻柔的音乐,对着比利时精酿啤酒和法国玫瑰酒,西班牙小吃和意大利火腿片,我们聊聊欧洲。

网红经济是一种诞生于互联网时代下的经济现象,作为互联网时代下的产物,中国的网红经济在发展中迎来了爆发点,实际上,欧洲各国的大小网红们,也将目光投向了神秘的东方大国。

德国学者说:“中国是全球网红经济的发动机,也是世界第一网红经济国。

在网红经济迅猛发展的背后,折射出的是中国经济发展带来的强大活力和中国市场的巨大潜力。

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