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洋葱 1个
梅花肉丝 75克
油 1勺
一品鲜酱油 2勺
盐 1茶匙
土豆 2个
料酒 1勺
1、2个土豆切片
2、含泪切完了一个洋葱
3、梅花肉丝用微波炉解冻,有些居然熟了
4、放一勺料酒,将肉丝与料酒搅拌均匀
5、平底锅中加一点点油,将土豆片翻炒,大概7分熟的样子,出锅装盘
6、平底锅里加一点点油,将肉丝放入进行翻炒
7、将炒好的土豆片和洋葱一起倒入锅中,加1勺半的老抽,1茶匙盐,进行翻炒,翻炒一会,取出一小块尝尝味道,差不多就可以出锅啦!
来自: 悟痴 > 《猪肉》
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