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世界枇杷的“老祖宗”原来在这里!香甜水糯,大如鸡蛋凤凰网凰家尚品

 窗前有树905 2022-04-15

琉璃叶底黄金簇,纤手拈来嗅清馥。

可宜风味少人知,把尽春风夏作熟。

要说春天撩人心弦的水果有什么,

无数文人墨客赞誉的枇杷一定算一个。

了解后发现,原来枇杷也有“老祖宗”!

那就是 「石棉枇杷」

上世纪八十年代发现四川石棉县有成片的枇杷野生群落,

2011年这里被认定为“世界枇杷栽培种原产地”

这里出产的枇杷扬名海外,颗颗精品,

更是凭借个大皮薄、肉厚汁多、风味浓郁等,

圈粉无数,老少皆宜~

金黄色的表皮,附着一层细小绒毛,

圆滚滚的没有一丁点儿瑕疵,看着便觉喜人;

与一般枇杷小小个不同,它个头大若鸡蛋,

拿在手上便觉沉甸甸的~

乍一看,便令人垂涎!

凑近细闻,枇杷浓郁的果香瞬间充盈鼻间,

还未开吃,已撩人味蕾~

迫不及待地剥开一颗,金黄果肉水润晶莹,

一下就能勾起你的胃口~

皮特好剥,徒手就能轻松撕下~

浅尝一口,果肉软嫩细腻,没有丝毫纤维感,

微微的果酸混合着浓郁果香,

轻盈甜蜜的汁水瞬间浸润舌尖与口腔,

饱满多汁的枇杷果肉,吃起来爽口又过瘾!

让你每一口都是怦然心动。

石棉,作为中国首个大熊猫放归点,也是 世界野生枇杷的一个原产地中心 ,这里的枇杷初冬已开花,暮春才成熟,在这个微微燥热的季节里,不早不晚地带来一丝清凉~

枇杷是非常娇气的果品,对于生长环境要求十分严苛。石棉县海拔平均在2000米以上,是国内外最适合枇杷生长的区域之一。

这里光照充足,年日照时数在2700小时以上,枇杷沐浴在充足的阳光下,茁壮生长。

石棉全年平均气温为21℃左右,雨水丰沛。由于独特的干热河谷气候,大渡河的河水和高山泉水形成了天然的灌溉系统,让枇杷吸饱了满满的水分,果实也更加水润、清甜。

石棉的大五星枇杷,因其脐部呈五角星形状而得名。皮薄肉厚,果实圆润。

美味不仅由于得天独厚的环境,后天的培育也同样重要。这里的果农有着30年丰富的种植经验,采用套袋生态种植技术代替老式农药除虫法,利用粪肥浇灌,不打膨大剂、催熟剂,一切源于自然。

我们的买手经过一番考察和亲尝后选择了当地刘大姐家的枇杷。刘玉的枇杷果园处于海拔2300米的高山,阳光日照充足,昼夜温差大,水源丰沛,并且远离污染。

在果园里可以看到每颗枇杷都被套上了厚厚的纸袋,这是枇杷长出果实后果农亲手一个一个套上去的,连长在树尖上的也不例外

所以我们发现,相比其他家的枇杷,他们家的枇杷非常好剥皮不用刮一刮,直接剥,像撕纸一样简单。

一口咬下,汁水太多,情不自禁的吸溜一声。果肉软软嫩嫩的,没有纤维感,上颌下颌微微用力一抿,果肉便化成了汁水流入喉咙!

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讨喜的是,石棉枇杷个大核小肉丰,可食率贼高,可溶性固形物含量更是≥12%,堪称果中上品,有“中华名果”之美誉。

其恰到好处的糖酸比+丰盈汁水+细嫩的果肉,以前觉得枇杷味道寡淡的人,也会忍不住一颗接一颗地吃下去~

石棉枇杷不止味美,形色俱佳,还富含维生素、果胶、纤维素等营养元素。除果实能供人食用外,枇杷的花、核、叶、皮、根等都有独到的作用,是滋养的上品美味,浑身都是宝藏。

刚上市的新鲜枇杷,价格自然昂贵,但为让粉丝也一尝这春季难得的鲜甜,我们做到了十分优惠的价格:

(3斤装大果)尝鲜仅需:¥109, 更有 5斤大果、5斤特大果 不同规格可选, 多买多优惠哟~

石棉大五星枇杷,清润解腻,满口生津,适合全家大小共享的人间鲜美。

因枇杷皮薄娇贵,我们采用外箱+泡沫隔层+套网,保证每一颗收到都如刚下树一样新鲜,

搭配礼盒包装,送礼自食皆可。

真正树上熟的石棉枇杷,甜津津、水汪汪,一年仅20多天的赏味期! 恰逢赏味期,赶紧入手尝鲜叭。

『四川·石棉五星枇杷』

个大如鸡蛋,味浓汁更多

润肺去燥,生津止渴

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