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农家少闲月，五月人倍忙。 我在农村插队的时候，每年的农历五月前后，是生产队里最忙的时候。这时候，又要割麦子和打麦子，又要拔秧和栽秧，队里所有的人，都是从早忙到晚，从晚忙到夜，一下子都闲不下来。   那时候，农村里把这种忙，叫做“双抢”，即抢种抢收，一个“抢”字，把这种“忙”形象化了。 在今天这篇文章里，我要单独讲一讲插秧的有关故事。 我下放的时候，我们生产队，有的农田，一年种一季绿肥一季水稻，有的农田，一年种一季小麦一季水稻。 阳历五月下旬，麦子还没有收割，种绿肥的田，就开始割了绿肥，耕了田，放了水，泡了田，准备插秧了。  绿肥田种的水稻是早稻。 早稻种的是籼稻，品种是杂交稻。 南京人把早稻机出来的米，叫做中熟米，有的地方叫小米，把晚稻机出来的米叫做大米。 早稻产量高，机出来的米出饭，但是不好吃；晚稻产量低，机出来的米不出饭，但是好吃。 麦子收了，麦田里种的水稻是晚稻。那时候，我们生产队种过的晚稻有农垦57、农垦58和桂花黄等几个品种。 每年插秧的季节，天刚蒙蒙亮，生产队里催着上早工的钟声就响了。 我们生产队的钟，一开始用的是一节废铁轨，一节铁路上废弃的废铁轨。废铁轨吊在队场上的一棵大树上，吊的高度在一人高左右。 敲钟的榔头是一个中等大小的铁榔头。 敲钟的人，是生产队里的队干部。生产队里，几个干部轮流值班，摊到谁值班，谁就要早早地起来敲钟。  过了两年，生产队里的经济条件好了，上工敲的钟由废铁轨换成了钟。敲铁轨变成了撞钟。 撞钟发出的声音比敲铁轨发出的声音响亮得多，也好听得多了。  出早工时，有的人拔秧，有的人挑秧，有的人栽秧。 拔秧的人，一般是年纪比较大的妇女。 拔秧的人，每个人带一个木头小板凳，带一把事先准备好的湿稻草。到了田头，放下小板凳，坐好，拔秧的人就开始干活了。  只见，拔秧的人，虚起拳头，竖着，手心朝里，贴着地皮，左右两只手一起开弓，只听见“嚓嚓嚓……”，“嚓嚓嚓……”，一会儿功夫，两只手上的秧苗就满了。这时，拔秧的人，把两只手上的秧苗合到一只手上，然后，扯几根稻草，三下五除二，就把一小捆秧苗扎好了，随手扔到一旁，继续开始左右开弓地拔起秧苗来。  挑秧的人，挑着个担子，担子两头各有一个畚箕。  畚箕的框子是用一根树棍做成的。树棍扖成个弓形，一转子及中间用稻草绳网起来。 畚箕框子的三个角上，各扣了一根麻绳，挑秧把的时候，三根绳子的头子挽在一起，系在扁担上。 畚箕是平面的。挑秧的人，在畚箕上摞了一层一层的秧把，呈宝塔状。秧把的根朝外，叶朝里，一直摞到不能摞为止。 摞秧把是有技术的。会摞的人，能够在畚箕里摞很多秧把，走在路上，还不会散。不会摞的人，怎么摞也摞不好，摞着摞着就垮了下来。 挑秧的人，把秧把子从秧田挑到大田。  到了大田以后，挑秧的人，一只手抓住几个秧把子，像天女散花一样，把秧把子撒进大田里。 撒秧把是有讲究的。要撒得匀称，要撒得散开来，要确保各个秧把的距离正好够这个距离栽。撒得密了，插秧的人一边插秧，一边还要把多余的秧把往后扔；撒得稀了，不够插，插秧的人要停下来找秧把，影响插秧的速度。撒秧把撒不好，插秧的人就累死了。  挑秧把的人，一般是十六七岁的半大小子。 那时候，在农村里，还没有插秧机，插秧全部靠人工。 插秧的人，一般是大姑娘和小媳妇。  插秧前，要先拉秧绳。秧绳是用麻搓成的细绳子。 在秧田里，每隔一米拉一根秧绳。拉秧绳时，两个人配合，一个人站一头，拉直了以后，用一根一米长的棍子量个尺寸，然后，把事先拴在秧绳两头上的小树枝插好，绷紧。 秧绳拉好了，就可以插秧了。 插秧时，插秧的人，弯着个腰，脸朝下，背朝上，左手负责拿秧把和添秧，右手负责插秧。 那时候，每两根秧绳之间站着一个插秧的人。 那时候，每两根秧绳之间插六穴秧，每穴秧插五到六棵秧苗。 插秧的人，是退着往后插的。 那时候，插秧退步的方法，有一六退步和二五退步两种。 一六退步省劲，但是，插得慢；二五退步累，但是，插得快。 所谓一六退步，指的是插到第一穴秧苗时退右脚，插到第六穴秧苗时退左脚。二五退步，以此类推。 那时候，挑秧的毛头小伙子，有时候喜欢和大田里插秧的小媳妇嬉闹。嬉闹双方，一般是平班对口的，而且是吃住闹的。 我在农村插队的时候，每年的插秧季节，大家都很忙，都很累，等到秧全部插完，小麦该交公粮的交了公粮，该分的分了，该进仓的进了仓，大家就轻松多了。 |
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