每天吃几个鸡蛋最合适？提醒：如果犯了这些错误，那等于白吃

无论是老人还是小孩，大部分人都适合鸡蛋这个食物。而无乱是直接煮着吃还是和别的菜炒着吃，鸡蛋都是一种非常不错的食物。

鸡蛋是一种营养非常丰富的食物，而每100克的鸡蛋能够为我们提供144大卡的热量，其中含有13.3克的优质蛋白和8.8克的脂肪。

除此之外，鸡蛋当中还含有维生素A、维生素E、钙、钾、磷等多种矿物质以及微量元素。

虽然鸡蛋是大家很经常吃的一种食物，但却有很多人也会犯一些错误，就比如每天到底吃几个鸡蛋，生鸡蛋会不会更有营养？

每天一个鸡蛋好处多，若犯了这几个错误，相当于白吃还伤身

鸡蛋生吃更好？

一般大家在吃一些水果蔬菜的时候都是提倡生吃，主要是在烹饪的过程中会有很多营养素被破坏，所以很多人就会觉得那鸡蛋是不是生吃就会更有营养呢？

于是就有的人会直接用生鸡蛋泡在啤酒里一起喝下，而有的人就会用牛肉片沾着生鸡蛋浆一起吃。

而在这里就要告诉大家，鸡蛋最好不要生吃，这是很不安全的。鸡蛋是很容易会受到细菌的污染的，就比如沙门氏菌，如果吃了被感染的鸡蛋，就很有可能会出现恶心呕吐、腹泻等情况。

高血脂不能吃蛋黄？

很多人会觉得鸡蛋当中的蛋黄的胆固醇含量比较高，是不是有高血脂的人就不能吃蛋黄了？

确实鸡蛋当中的胆固醇比较高，而一百克当中的鸡蛋所含有的胆固醇含量已经达到了585毫克。人大家最好也别忽视掉这一点，我们人体当中各种组织中都含有胆固醇，是生物膜的重要组成成分。

所以说，并不是身体不需要的胆固醇，而鸡蛋除了有胆固醇，还有之前所提到的一些人体所需的营养。综合来看，鸡蛋是一种营养价值很高的食物。

而如果你实在是血脂过高的话，那么就最好不要吃太多的鸡蛋了，就算要多吃，那也最好不要吃蛋黄。

烹饪方法要注意

关于吃鸡蛋的方法还是要注意的，最好不要选择煎炸的方法，这样的话很容易破坏其中的营养，而最好的方法是蒸鸡蛋或者是煮鸡蛋。

吃鸡蛋要适量

一般而言，成年人每周吃的鸡蛋最好不要超过7个，而高血脂患者根据自己的身体情况来控制食用的量，可以适当的减少。

对于重体力劳动者，或者是对蛋白质需求比较高的健身人群，那就可以适当的增加。

来源：搜狐健康