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几款食疗,疏肝解郁,调畅情志

 玫事侃侃 2022-04-19

春季,是肝气生发的季节,有些人平时生活压力大,心情烦闷抑郁,容易导致肝气郁结。

虽然也没什么不开心的事情发生,但是总感觉心情闷闷的,吃饭也不香了,晚上睡不安。

如果有这样的情况,可以考虑看看中成药“逍遥丸”的说明书,如果对症的话,可以考虑吃一阵子,等症状消失,就可以不用吃了。

除了中成药之外,日常的饮食中,可以安排一些疏肝解郁,理气止痛的食物,辅助缓解症状。

比如我们常见的玫瑰花,就有清肝理气,宁心安神的功效,可以用买些食用玫瑰花,泡成代茶饮来喝。

还可以配上有疏肝理气、和胃止痛功效的佛手,煮成代茶饮喝几天。

金橘玫瑰佛手饮

食材玫瑰花5朵,佛手5克,鲜金橘1个,蜂蜜或红糖少许。

烹制把玫瑰花、佛手放入养生壶,加入适量的清水,煮15分钟。将鲜金橘洗净切片,加入壶中再煮5分钟,代替喝茶。如果喜欢喝甜甜的,可以在杯子里加些蜂蜜或红糖,调匀喝。

功效疏肝解郁,行气和血。

适合:春季做保健茶饮。

每到春季,阴雨渐多,如果遇到些什么情况,天天宅在家里,容易使人情志抑郁,情绪起伏不定。

若是家人一起宅家,有人情绪不佳,易发脾气、失眠、烦躁不安,那可能影响到全家的心情呢。

那就煮一壶金桔玫瑰佛手饮,全家人一起喝喝吧。

喜欢嚼着吃玫瑰和蜜金橘的,可以用蜜金橘饼来煮这个疏肝代茶饮。 

玫瑰金橘饮

食材玫瑰花6克,蜜金橘1个。

烹制:把玫瑰花瓣、切碎的蜜金橘,放入有盖的杯子里面,用刚煮沸的水,冲泡,拧紧杯盖,焖15分钟。就可以喝了。

服法:代替喝茶。玫瑰花瓣、蜜金橘可以嚼着吃。

功效疏肝解郁,理气消滞。

适合:经前连喝7天,可以调理喜欢叹息、易动怒、郁郁不欢,缓解肝郁痛经的症状。

如果感觉做起来复杂,简单的代茶饮,可能买些生麦芽来泡水喝,这个x宝有卖的,10块钱包邮就能买1斤,可以喝5次了。 

生麦芽饮

食材生麦芽200克。

烹制把生麦芽200克放入养生壶内,加水300ml,煮沸后换小火再煮20分钟,倒出麦芽汤,再加水200ml,煮沸后再煮10分钟,把第1次煮好的麦芽汤倒回养生壶里,就可以喝了。

如果喜欢喝甜的,可以在杯子里加些蜂蜜或红糖,调匀了喝。

功效健脾消食、疏肝解郁。

适合:消化不良、肝胃不和的情况。

提示:生麦芽有回奶的功效,喂奶中的宝妈千万不要喝,以免回奶,导致宝宝没奶喝。

很多姐妹家里有空气炸锅,做些舒肝小糕点吃,也是很方便的。

陈皮茯苓糕

食材陈皮10克,茯苓粉20克,糯米粉300克,白糖50克,红糖50克。

烹制:陈皮洗净切碎,跟茯苓粉、糯米粉、红糖、白糖一起放在盆里,加清水适量,充分搅拌均匀,倒入空气炸锅纸盘。

空气炸锅150度预热4分钟,然后把糕饼纸盘放入空气炸锅,用140度烤20分钟取出看看,用一个牙签捅进去再拿出来,如果没有膏体跟着出来,就是烤好了,如果有,再继续烤5分钟看看。

烤好后,等冷却了,切成小块,就可以吃啦。

功效舒肝解郁,理气止痛。

适合:调理胸胁胀闷,有时叹息,容易发怒的症状。

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这几款家常小点心和代茶饮,只要觉得心情不爽了,就可以搞一点喝起来,制作也很方便。

再找本书看看,调适一下心情。

也许就能避免情志郁闷过久,以至于,搞出一些非要吃药才行的毛病了。

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