前段时间,关于我国从美国进口猪肉的话题引起了网友的热议,很多网友好奇,为什么我国还要从美国进口猪肉? 我国是全球猪肉消费最大的国家,人口由于人口数量多,本土生产的猪肉已经出现了供不应求的状态,所以为了保证我国居民正常食用猪肉,无奈之下,国家只能花更多的价钱从国外购买,以此满足人们的需求。 据往年数据统计,我国猪肉的总消费量在5590万吨,人均消费量在70斤左右,在2019年,全球猪肉消费量大约在112584000吨,把我国人的猪肉消费量已达56115000吨,约占全球猪肉消费量的50%以上,堪称猪肉消费大国。 我国居民之所以爱吃猪肉,除了猪肉的特殊口感之外,相比于羊肉,牛肉,猪肉的价格亲民,买一斤牛肉的价钱可以买三到四斤猪肉,而勤俭节约是中华民族的传统美德,很多家庭为了节约开支,会购买价格优惠,口感更好的猪肉。 猪肉中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、氨基酸等多种对身体有益的成分,常吃柱可以为身体提供能量,还能增强机体抵抗力和免疫力。 01猪肉有何“养生功效”? 防止贫血 猪肉中含有丰富的铁元素,可以为身体的血红素提供营养,已吸收半黄氨酸,有效改善缺铁性贫血。 补肾养血 中医认为,猪肉甘咸,性平,有补肾养血的功效,尤其是猪肉中的卵磷脂,可以软化血浆,使脂肪和胆固醇变少,有效防止动脉粥状硬化。 滋阴润燥 体质虚弱的女性可以通过吃猪肉的方式来改善身体的亚健康状态。 提高抵抗力 猪肉中含有丰富的蛋白质成分,比其他食物蛋白质含量要高,就提高免疫力,增强抗病能力的效果 02猪身上的6个部位,医生建议少吃,大肠排最后,榜首很多人爱吃 部位6:猪大肠 软糯可口的猪大肠是非常受欢迎的下酒菜,辣炒猪大肠,用猪大肠做锅子饼都非常的好吃。 但是猪大肠是猪身上堆积粪便的器官,而粪便是猪的代谢废物,在这些废物中会存在一些有害细菌和毒素,会粘连在猪大肠上,哪怕是清洗干净,也会有残留物。 经常吃猪大肠,会间接吸入这些有害物质,久而久之危害身体健康。 部位5:猪腰子 猪腰就是猪肾,俗称猪腰子,在男性食谱中多被奉为上品。 猪腰子本身的胆固醇特别的高,如果不加克制的吃猪腰子会让体内的胆固醇的含量徒增,严重的还会影响到体内血液的流动,长时间的血液流动就会变得缓慢,特别是患有高血压/高血脂的人,经常吃猪腰子会引起严重的心脑血管疾病。 部位4:猪颈 猪颈称为“血脖肉”,又称槽头肉、腮肉。猪颈下分布着下颌淋巴结、腮腺淋巴结和咽后淋巴中心等重要淋巴结。 淋巴结是体内代谢毒素的组织,其中则含有有大量的细菌、病毒、毒素、病原微生物等有害物质,被人体吸收后会严重损伤免疫系统。 部位3:猪脑 猪脑可以适当的吃,但不要经常吃,因为猪脑中存在很高的胆固醇,据统计,100克猪脑中含有2571毫克的胆固醇含量。如果经常吃猪脑,会造成血液中胆固醇升高,容易患上高血脂、高血压等慢性疾病。 部位2:猪肝 猪肝的营养并不是特别的多,而且猪肝胆固醇含量比较靠100克猪肝的胆固醇含量为288毫克,若是胆固醇摄入过高,会增加低密度脂蛋白的含量,导致诱发心脑血管儿疾病为了健康考虑,成年人每天从食物中获取的胆固醇最好不要超过300毫克。 部位1:猪皮 猪皮是可以食用的,在我国北方多被做成皮冻,沾蒜酱吃,近年受韩国饮食文化影响,烤猪皮也很受大众喜欢。 猪皮中含有较高的蛋白质,每100克猪皮中含有蛋白质27.4克,而且大部分为胶原蛋白,有提高皮肤水分,增加皮肤弹,延缓细胞衰老等美容的作用。但是猪皮中脂肪含量也很高,猪皮属于高热量食物,因此高血脂、肥胖、减肥人群不建议食用。
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