调理脾胃虚寒的食疗汤

调理脾胃虚寒的食疗汤

取良姜、荜菝、草果各3g，再加30g陈皮一起放入纱布袋中，另取250g羊肉切丁，200g萝卜切片。

将这些一同放到砂锅中，再加适量胡椒、葱、姜和水，先开大火烧开，然后撇掉锅上的浮沫，再改小火慢慢炖煮2~3个小时，直到肉完全炖熟，之后捞出药袋，再按口味适当调味就行了。

羊肉在肉食中是温热属性较为突出的一种，本身就适合冬季食用，有暖下温中、补虚益气的作用，再加上萝卜以及几样药材，使这道羊肉羹对脾胃虚寒引起的腹痛、腹泻和呕吐颇有好处