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疫情反反复复，已经度过了三年，在这三年时间里，相信大家都被疫情所折磨着。每次遇到疫情反复的时候，我们都要做好隔离的准备，不然就连自己的一日三餐，都需要国家来进行解决。 为了不给国家增添麻烦，当我们在买菜的时候，就可以多买上一些，然后放到家里保存起来。万一哪天遇到疫情，就可以做到家有余粮、心中不慌，但是在囤够食物的时候，也不是什么都买，选择这6种耐储存食物去购买的话，才是最佳方向。 相比较于泡面、火腿肠、面包这些食物的时候，这6种食物不仅营养价值高，且做法也非常丰富。就算在家被隔离两周，也完全不用担心，自己的一日三餐。 疫情反复，记得往家里囤购的6种食物 一、干货蔬菜干蘑菇、干海带、干腐竹、粉条这一类似的食物，它们都属于干货蔬菜，种类还比较丰富，价格也很便宜。其次各种各样的晒干蔬菜，也可以往家里买上一些，像梅菜干、干萝卜、干豆角等等干货，都是购买方向。 这些蔬菜都是被脱水过的，在保存的时候，随便放几个月都不成问题。想要食用的时候，也非常简单，只需用热水泡一泡，就可以用来炒着吃。 二、米、面大米、面粉都是我们日常生活中重要的主食，每天都会对其进行食用，因为它们富含了，丰富的碳水及淀粉物质，是人体重要的营养来源。所以囤购食物的时候，大米和面粉是必须囤购的，但是囤购的量不用太多，每样两包就可以了。 像一般小家庭，随便放上一包大米，就可以吃半个月左右，囤上两包大米后，就足够一家人吃一个月。疫情就算再严重，也不可能一个月都不解封，到时候再去补上就可以了。 三、肉类肉类食材富含丰富的蛋白质、钙等营养成分，是我们人体重要的热量来源，所以在囤购物资的时候，也要去囤上一些肉食。像鸡肉、鸭肉、鱼肉这些高蛋白的食物，都可以往家里囤上一些，每样囤一点点即可。 这些肉食买回家以后，一定要用保鲜袋密封，然后再放到冰箱中，去冷藏保存即可。冰箱中低温的环境，随便放半年都不成问题，特别是家里有小孩子的朋友，最好多囤一些。 四、挂面如果你是一个很爱偷懒，不想做饭的人，那么在囤购物资的时候，一定要记得囤上几把挂面。因为挂面的烹饪方式很简单，只需用热水简单一煮，再配上一些简单的料汁后，就可以直接食用，好歹也是一餐。 特别是对于那些做饭不好吃的朋友，别到时候你做饭难吃，又点不了外卖时，可就难办了，准备几把挂面的话，好歹能让自己吃口像样的。实在不行，就去准备方便面，但是要少吃。 五、豆类黄豆、黑豆、花豆、小豆这些豆类食材，他们都富含了丰富的蛋白质，及钙元素，还富含了丰富的氨基酸，以及维生素等营养成分。平时的时候，即可以用来煮粥吃，还可以用来打豆浆，每天一杯豆浆，就能让你元气满满。 除了营养价值高以外，这些豆类食材，它们都有一个共同的特性，那就是能长时间保存。只需放到通风干燥的地方，就算放上两年以上，也不会出现变质的现象。 六、蔬菜在购买蔬菜的时候，不要购买绿叶蔬菜，而是选择土豆、南瓜一类的蔬菜。因为这些淀粉含量高的蔬菜，他们的保存时间都比较长久，可以放上几个月，也不会出现变质。绿叶蔬菜就不行了，大概一周左右，就会出现腐烂。 相比较于种很植绿叶蔬菜的时候，我们可以往家里放上几颗白菜，但是保存的时候，最好是用保鲜膜密封起来，并放到冰箱中去保鲜保存，这样保存时间，就可以在一个月左右不变质。 以上我介绍的这6类食物，都是非常适合往家里囤购的，在遇到特殊时期的时候，只要家里有这几种食物的存在，就能让你一天吃的饱饱的。 最后，我要提醒大家的是，这些食物在囤放的时候，如果发现其不新鲜，就要抓紧给它替换掉，随时都准备一些新鲜食材，来进行囤放的话，就不用担心被浪费。那么除了这些食物以外，你还知道哪些适合囤购的食物呢？欢迎在评论区留言。 |
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